‘Strategieën voor toekomst melkveehouderij’

Afgelopen week had de jaarlijkse Europese bijeenkomst van de European Dairy Farmers (EDF) in Ierland moeten plaatsvinden, nu bleef het helaas bij online webinars.Het thema was: De melkveehouderij in Ierland is zeer winstgevend, wie in Europa kan met hen meekomen? Hierbij werd vanuit de EDF een gemiddelde genomen over 4 jaar van bedrijven met beschikbare economische data. 27 cent genoeg in IerlandEen Ierse melkveehouder heeft aan een melkprijs van 27 cent genoeg om al zijn kosten te betalen (incl. berekende rente en arbeid). Een Nederlandse gangbare melkveehouder heeft 38 cent nodig (tien jaar geleden nog 28 cent!). Als Europees kampioen kostprijsstijging is het nu echt zaak om te komen tot een analyse. Onze sector heeft uiteraard aan het infuus gehangen van een enorm goed presterend FrieslandCampina, lage rente en groeiende financiering ruimte door grondprijsverdubbeling.Een Ierse melkveehouder heeft aan een melkprijs van 27 cent genoeg om al zijn kosten te betalenWeiden goed in de vingersWanneer we naar Ierland kijken dan zien wij daar melkveebedrijven die het weiden enorm goed in de vingers hebben. Ze maken goed gebruik van de lokale (weers)omstandigheden en hebben veel discipline om de kosten laag te houden. Frappant is het resultaat van bedrijven met weidegang op het vaste land, deze bedrijven scoren maar liefst 2,5 cent hoger dan het gemiddelde. Neem dan de Denen met hun strategie. Die hebben in tien jaar door opstallen, meer koeien en meer melk per koe de kostprijs met 20% weten te verlagen naar 32 cent (Never waste a good crisis).Herfstkalvende veestapelEen derde voor Nederland interessante optie zou een herfstkalvende veestapel kunnen zijn. In het Verenigd Koninkrijk zijn bedrijven die dat consequent uitvoeren. Deze bedrijven weten een goede melkproductie per koe te halen tegen een kostprijs van tussen de 25 en 30 cent.Een voor Nederland interessante optie zou een herfstkalvende veestapel kunnen zijnDeze categorie bedrijven zijn in het VK de winstmachines. In de winter de nieuwmelkte koeien op zijn Deens voeren en in de zomer de oudmelkte koeien op zijn Iers dag en nacht weiden. Ik denk dat dit ook nog wel eens bij veel Nederlandse (robot)bedrijven die over voldoende huiskavel beschikken zou kunnen passen.Misschien wel een mooie uitdaging voor de proefbedrijven om dit eens ten uitvoer te brengen.