‘Stikstofdiscussie mist nuance’

Tjeerd de Groot van D66 kreeg 2 weken geleden heel wat kritiek over zich heen door zijn voorstel om de varkens- en pluimveehouderij te halveren als oplossing voor de stikstofproblematiek.Onder meer zijn uitspraak dat een groot deel van de Nederlandse stikstofuitstoot afkomstig is van de intensieve veehouderij, terwijl die minder dan 1% bijdraagt aan de Nederlandse economie, lokte nogal heftige reacties uit. In hoeverre klopt deze uitspraak? Aandeel van zo’n 10% in de totale depositieDe meest aangewezen bron voor cijfers over de stikstofproblemen is het Compendium voor de Leefomgeving. Dat geeft aan dat zo’n 40% van de ‘vermestende depositie’ afkomstig is uit de landbouw. Dat is bijna allemaal ammoniak. Daarvan komt naar mijn schatting ruim een kwart voor rekening van de varkens- en de pluimveehouderij; die hebben in de totale depositie dus een aandeel van zo’n 10%. In de concentratiegebieden zal het wel aanzienlijk hoger zijn.Het aandeel van de varkens- en pluimveehouderij in de stikstofdepositie is duidelijk hoger dan dat in de economieToegevoegde waarde van € 7 miljardIn 2016 bedroeg de totale toegevoegde waarde van het ‘intensieve-veehouderijcomplex’, waar alle bedrijvigheid die met deze sector samenhangt in zit, zo’n € 7 miljard. Het aantal arbeidsplaatsen was ruim 90.000. Beide circa 1,2% van de nationale totalen. Dit spoort met de schatting van de Rabobank dat een halvering van de varkens- en pluimveestapel zo’n € 3,5 miljard per jaar kost. Van die € 7 miljard kwam € 1,3 miljard voor rekening van de primaire sector. Dat is dus 0,2% van het nationaal product. In 2017 was dit iets hoger dankzij hoge varkensprijzen.Stikstofdiscussie te ingewikkeld voor ongenuanceerde uitsprakenHet aandeel van de varkens- en pluimveehouderij in de stikstofdepositie is dus inderdaad duidelijk hoger dan dat in de economie. Dat is echter onlosmakelijk verbonden met het houden van dieren en vormt op zichzelf geen argument voor een sterke inkrimping van deze sectoren. De stikstofdiscussie is te ingewikkeld voor ongenuanceerde uitspraken zoals die van De Groot.