Foto: Ronald Hissink
Het is bijna ontroerend om te zien: het geklaag van coöperaties dat ze de stijgende kosten maar moeilijk kunnen doorberekenen.
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
Lees meer over
Snel delen
Reageer op artikelen en deel je mening met anderen.
Het is moeilijk om je producten duurder te verkopen aan je supermarktklant. Daar heeft elke zuivelaar last van. Dat kun je oplossen zoals bv cumela dat doet. Die spreken dat centraal af met elkaar zodat cumelaleden gezamelijk hogere prijzen vragen zonder uitgespeeld te worden.
Wellicht is het goed eens te onderzoeken of een melkprijs van 46 cent zo'n cadeautje is. Is een melkprijs van 46 cent een reële vertaling van de noteringen? Boeren kijken altijd naar de kosten kant. Zo zijn we 30 jaar opgevoed. Maar hoe zit het aan de opbrengsten kant?Andere vraag, worden de gestegen kosten wel aan de verkopende partijen door geleverd of wordt een deel als kosten van de uitbetalingsprijs afgehaald? Betaald de boer zijn eigen gestegen energieprijzen en de van de melkverwerker?
Ook Cumela mag geen prijsafspraken maken met zijn/haar leden (kartelvorming), wel adviseren hoe de gestegen (brandstof)kosten door te berekenen. Dit advies kunnen betrokkenen al dan niet overnemen.Niet te vergelijken met leden die melk leveren aan hun coop.