Slechte maand voor fritesfabrieken, alleen tijdens corona nog minder
De fritesfabrieken hebben de slechtste maand maart achter de rug sinds corona. In maart 2026 verwerkten ze 301.800 ton aardappelen. Alleen in maart 2020, tijdens de coronapandemie, was dat afgelopen tien jaar nog minder: 290.900 ton. Dit blijkt uit nieuwe verwerkingscijfers van de Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie (Vavi).
Vorig jaar verwerkten de fritesfabrieken in maart 346.400 ton aardappelen tot frites en andere aardappelproducten. In maart 2026 was dat 301.800 ton. Foto: Vavi
Vorig jaar verwerkten de fabrieken in dezelfde maand 346.400 ton aardappelen tot frites en andere aardappelproducten. Het hele seizoen verloopt sinds de start (in juli 2025) teleurstellend. In december worden er nog aardig wat aardappelen verwerkt, maar in alle andere maanden blijft de productie ver achter bij andere jaren.
In januari draaiden ze hartje winter op zomerstand en verwerkten de fritesfabrieken 279.400 ton aardappelen. In februari werden er nog minder aardappelen verwerkt: 275.400 ton. Dat is in maart wel opgekrikt naar 301.800 ton (+26.400 ton), maar haalt nog steeds niet het productieniveau van voorgaande seizoenen.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
