‘Samen met boeren kipketen verduurzamen’

Berrie Klein Sworminkfreelance redacteur

3 mei 2021

Brigitta Hogenes is Vice President Meat, Poultry, Fish & Frozen bij Albert Heijn en daarmee onder andere verantwoordelijk voor het (kippen)vleesschap. Ze werkt sinds 2005 bij Albert Heijn en was hier onder meer eerder Vice President Store Realization. Daarvoor werkte ze als consultant. Albert Heijn is de grootste supermarktketen van Nederland met een marktaandeel van 34,8% in 2020. De keten heeft in Nederland 895 winkels en daarnaast ook vijftig vestigingen in België. - Foto: Cor Salverius

Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!

Samen met pluimveeverwerker Plukon neemt supermarkt Albert Heijn het voortouw bij het verder verduurzamen van de kipketen. Brigitta Hogenes van Albert Heijn en Peter Poortinga van Plukon benadrukken hoe uniek het is dat ze dit samen met de deelnemende vleeskuikenhouders doen.

Dit artikel is alleen voor abonnees

Al geabonneerd?

Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement

Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Vorm je eigen mening met opinies en analyses

Bekijk aanbod

Terug naar homepagina

Reacties

Je bent niet ingelogd

Log in of maak binnen 30 seconden een account aan

Reageer op artikelen en deel je mening met anderen.

R Bull

5 mei 2021

Als je achterom kijkt weet je wat AH geflikt heeft bij de Blonde aqautaine vlees destijds. Ze lieten ze gewoon stikken.Straks kommen onze vrienden uit Ede met een mooier voorstel en AH loopt naar 2susjes Storteboom.

Hein Duijnhoven

4 mei 2021

Mooi verhaal Bennie, na het artikel gelezen te hebben, schiet me deze zin te binnen. We betalen wat de kip waard is...... En ik denk erbij: En nog geen tiende cent meer. Bij AH en PLUKON waren ze van graniet, zijn ze van graniet en blijven dat. Betalen eerder minder dat hetzelfde bij hun cocullegae.