Rampjaar 2009 in Michigan overleefd

Jan van der Hoff vertrok in 1998 naar Michigan. Hij begon met 500 koeien en melkt er inmiddels 1.200. Zijn bedrijf had genoeg reserves om het rampjaar 2009 te overleven. “We hebben de prijspieken van de melk nodig om voldoende lichaamsvet op te bouwen”, aldus Van der Hoff. De melkveehouder kocht aanvankelijk al het voer aan. Vanwege de enorme prijsstijgingen heeft hij de voerverbouw nu grotendeels in eigen beheer.