Project koppelt lagere CO₂-uitstoot aan verdienmodel varkenshouder
Met voerfermentatie wil de Van Asten Group milieuwinst omzetten in een verdienmodel. In een nieuw project wordt de carbon footprint gemeten én vertaald naar economische waarde.
De Van Asten Group ziet mogelijkheden om met het fermenteren van voer de carbon footprint verder terug te dringen. Foto: Twan Wiermans
Hoe slaag je er als varkenshouder in om het verlagen van je carbon footprint te koppelen aan een concreet verdienmodel? Dat is een van de uitdagingen waar ondernemers én de sector voor staan. De Van Asten Group is samen met ketenpartners Vion Food Group, Voergroep Zuid, Connecting Agri & Food en FermCare daarom een project gestart dat direct aansluit op dit vraagstuk.
De Van Asten Group ziet mogelijkheden om met het fermenteren van voer de carbon footprint verder terug te dringen. Het projectdoel is duidelijk: de behaalde milieuwinst moet uiteindelijk worden vertaald in economische waarde.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
