Productiekosten rundvlees Mercosur tot 60% lager
De eisen voor het houden van rundvee in de Zuid-Amerikaanse Mercosur-lidstaten verschillen zeer sterk van die in de Europese Unie. Daardoor zijn de productiekosten in de Mercosur-lidstaten veel lager, blijkt uit Franse berekeningen van het Franse instituut Idele.
Vleesvee in Brazilië. Vooral Franse boeren vrezen concurrentie uit dat land. Foto: Misset
Van gewassen die worden gebruikt als veevoer voor runderen en van antibiotica, dierenwelzijn tot traceerbaarheid, zijn de eisen langs de gehele productieketen in Mercosur minder streng dan in de Europese Unie (EU). Dat betekent dat de productiekosten voor rundvlees in Mercosur-landen gemiddeld 40% – en voor Brazilië zelfs 60% - lager zijn dan in de EU.
Dat staat in een analyse van Idele, het Instituut voor de Veeteelt in Frankrijk. Dit land ageert het felst tegen het handelsverdrag dat de EU met de Mercosur-landen wil sluiten. Het instituut benoemt eerst de traceerbaarheid en de link met ontbossing. Slechts in enkele Zuid-Amerikaanse landen gelden op dat gebied weliswaar regels, maar dan alleen voor de laatste veehouder in de keten en voor de laatste 40 dagen voor de slacht. Dieren worden tijdens hun levensloop gewoonlijk regelmatig van de ene veehouderij naar de andere vervoerd. Daarom is efficiënte controle op de individuele traceerbaarheid van de dieren en daarmee het vlees nagenoeg onmogelijk, aldus Idele.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
