Prijs voedingssuiker loopt sterk op

De prijs van voedingssuiker in de EU stijgt hard. De suikerproducenten verkochten in augustus hun suiker voor gemiddeld € 484 per ton. Dat is € 11 hoger dan in juli. In juli was de suikerprijs al € 20 hoger dan in juni, blijkt uit publicaties van de Europese Commissie. Bietentelerscoöperatie Cosun verwacht daardoor een bietenprijs voor oogst 2022 te kunnen betalen die 20% tot 30% hoger ligt dan vorig jaar.

De verkoopprijs van suiker stijgt voor de negende maand op rij. Een maandelijkse prijsstijging van voedingssuiker van € 20 komt bijna niet voor. De laatste keer was in oktober 2016. Meestal stijgt of daalt de verkoopprijs minder dan € 10 per maand. De Europese Commissie berekent sinds juli 2006 iedere maand de gemiddelde verkoopprijs die suikerproducenten in de EU in rekening brengen bij de voedingsmiddelenfabrikanten. De prijzen worden een paar maanden later gepubliceerd.