Prijs varkensbrok in 2015 gedaald

De gemiddelde prijs voor varkensbrok lag in 2015 onder het niveau van dat van2014. Dat blijkt uit cijfers van het LEI. Gemiddeld werd in 2015 voor 100 kilo varkensbrok €24,53 betaald, tegenover €25,27 een jaar eerder.De gemiddelde prijs van 2015 is de laagste prijs sinds 2010, toen gemiddeld €20,13 werd betaald.Hoewel de prijs gemiddeld genomen in 2015 lager was dan in 2014, lagen de prijzen in de laatste periode van het jaar juist hoger dan in de laatste maanden van 2014. Het verschil wordt vooral gemaakt in de eerste maanden van het jaar. In januari 2015 stond de prijs bijvoorbeeld op €23,90 per 100 kilo, terwijl in januari een jaar daarvoor nog €25,90 werd betaald.Brokprijs 2015 piekte in augustusIn 2015 stond de prijs in augustus op het hoogste niveau, toen €24,90 voor 100 kilo moest worden betaald. In januari waren de brokken met €23,90 het goedkoopst.