‘Positief blijven belangrijk als ondernemer’

Positief blijven is erg belangrijk om verder te komen als ondernemer. Het voorjaar helpt daar gelukkig bij.De vogels fluiten om je oren. Zelfs de zwaluwen zijn weer thuisgekomen. Eén zwaluw maakt nog geen zomer, maar het is een stap de goeie kant op. We kunnen weer lekker buiten koffiedrinken. Een groot feest. Wat zijn er veel dingen om blij mee te zijn. Zeer zeker de mooiste tijd van het jaar. Het paard heeft een gezond hengstveulen. Lammetjes huppelen door het weiland. Maisland ligt er geploegd bij voor het nieuwe groeiseizoen. Prachtig werk terwijl de kieviten om je heen dartelen. Al zal een fruitteler die de hele nacht in de weer is met beregenen daar wel anders over denken. Even niet op tijd sproeien en je hele jaarproductie is gewoon weg. Gelukkig worden ook zij geholpen door de techniek. Als de temperatuur te laag wordt, gaat de telefoon en komt er melding van vorstgevaar.Varkensvlees wordt gewaardeerd in SpanjePositief denken heeft mij door meerdere moeilijke tijden gesleept. Ik probeer altijd het positieve te benaderen. Natuurlijk weet ik dat de kostprijs van varkens in Spanje € 0,18 per kilo lager is, maar ik moet er niet aan denken om er varkens te houden. Het wordt zomaar 40 graden in de zomer, dat is geen pretje in de stal. Wel ervaar ik dat in Spanje varkensvlees nog erg gewaardeerd wordt. Supermarkten hangen vol hammen en worsten. Heerlijk om op een terrasje een wijntje te drinken en dan een schaaltje met plakjes Iberico-ham leeg te snoepen. Mestafzetkosten rijzen de pan uitDat de kostprijs in Nederland hoog is, heeft deels te maken met de kosten van mestafzet die de pan uitrijzen. Vergunning van nieuwbouw is steeds moeilijker. Maar helpt het om daarom te gaan zitten janken? Echt niet. Je praat alleen jezelf en je omgeving in de put. Zie het als een uitdaging, het onmogelijke mogelijk maken, geeft enorme voldoening. Dat merk ik als ik terugkijk op 43 jaar in de varkenshouderij met vele ups en downs. Waarbij we het nu makkelijker hebben dan in de begintijd.Destijds hebben we geheel op eigen kracht een failliete boerderij gekocht en met hard bikkelen van ons beiden toch weten te overleven. Echt wel eens visite afgebeld omdat we geen geld hadden voor extra boodschappen. Misschien achteraf wel de mooiste tijd van ons leven. Het kleine grut speelde om ons heen, terwijl mijn vrouw en ik met hulp van buurjongens en stagelopers eind van de week weer een muur overeind hadden staan. En na een zomer stond er een nieuwe stal. We startten toen met een rente van 12%, een heel verschil met nu.Tijd van de jaarvergaderingenHet voorjaar is ook de tijd van de jaarvergaderingen. Verschillende coöperaties, LTO-afdelingen, POV en inkoopvereniging VUZ, waar ik deel van uitmaak. Deze club is het mooiste en erg belangrijk voor mij. Door samenwerking en gezamenlijk inkopen een lagere kostprijs scoren, want het blijft uiteindelijk wel belangrijk daar continu aan te werken om geld te kunnen verdienen met varkens.