‘Pluimveeventilatie’ in nieuwe blankvleeskalverstal

Maatschap Groot Zevert-Everink bouwde nieuw voor 1.200 blankvleeskalveren en koos onder meer voor gelijkdrukventilatie en recirculatie.Maatschap Groot Zevert-Everink in Lievelde nam medio juli een nieuwe, zeer lichte stal voor 1.200 blankvleeskalveren in gebruik. Er werd gekozen voor een lengte-opstelling met 3 voergangen. “Voor ons stonden snelheid van werken, korte looplijnen, overzicht en veel licht en ventilatie centraal”, vertelt Casper Groot Zevert, die onder de stal 3.000 kuub mest kan opslaan.Er ligt ook rubber in de hokken?“Ja, we kozen voor rubber op de houten roostervloer. Dat had wel een prijskaartje, maar er zat 40% subsidie op. We verwachten er veel van. Het is diervriendelijker en kalveren blijven er brandschoon op. Er zit een bolling in het rubber waardoor urine direct wegloopt. Echte welzijnsvoordelen zijn in dit stadium nog niet aan te geven, maar we zien wel dat kalveren meer gespreid in het hok liggen. Dat is een indicatie dat het klimaat optimaler is. Daarnaast heerst er meer rust in de stal. We hopen dat deze welzijnsvloer in combinatie met onze ventilatiekeuze 30 tot 40 gram extra daggroei geeft. Nu zitten we op zo’n 1.000 gram per dag.”U koos voor ‘pluimveeventilatie’?“Ja, gelijkdrukventilatie met recirculatie. Een beproefd pluimveesysteem van Veko Woudenberg. In de nok zitten 17 kokers van 90 centimeter doorsnede. Verse lucht komt dan via die ventilatoren binnen en kleppen zorgen ervoor dat die lucht gesmoord wordt. Door middel van recirculatie wordt de lucht vervolgens gemengd met warme stallucht. Het grote voordeel hiervan: je hebt geen koudeval. Voor ons was dit de beste keuze. Voergangventilatie was geen optie in een lange stal als deze, en een dwarsopstelling wilden we niet. Dit systeem was wel 5% duurder dan voergangventilatie, maar we hebben nu een ideaal klimaat.” _{Lees verder onder de foto}Casper Groot Zevert (38): "We verwachten veel van het rubber op de houten roostervloer. Het is diervriendelijker en kalveren blijven er brandschoon op." - Foto: Hans PrinsenHoe voert u in de stal?“We hebben een inpandige voerkeuken met 70% wei, 15% melkpoeder en 15% vloeibaar vet. De melk wordt automatisch aangemaakt (44 graden) en wordt dan via leidingen in de stal rondgepompt naar 3 centrale aftappunten. De melktemparatuur koelt zo af naar 41 tot 42 graden. Vervolgens sluit ik de Milkboy aan en doe ik mijn ronde. Het ruwvoer doe ik met de voermengwagen. De kalveren krijgen per ronde minimaal 300 kg mueslibrok en 30 kg stro. Het voeren duurt in totaal – inclusief controleronde – iets meer dan 1,5 uur. Met 3 brede voergangen kan ik vlot meters maken. Het is net een snelweg.” U stapte ook over op een houtkachel?“Ja, we investeerden in een pelletkachel met houtsnippers. Die is goed voor 120 kilowatt. We gaan er de hele stal – en straks ook het woonhuis – mee verwarmen. De houtsnippers kostten € 20 per kuub en jaarlijks hebben we naar verwachting zo’n 300 kuub nodig; een kostenpost van € 6.000. In vergelijking met stoken op gas is dat een flinke vooruitgang. Toen waren we € 16 per kalf kwijt, met snippers wordt dat straks € 4 per kalf. Jaarlijks scheelt dat € 19.000. De investering van de houtkachel – € 35.000 – hebben we er binnen 2 jaar uit.”