Ook varkensbedrijven hebben grond

Varkenshouderij en eigen grond is niet zo vanzelfsprekend als melkveehouderij en grond. Sterker nog, de sector heeft het imago nagenoeg grondloos te zijn. Met ontwikkelingen als kringlooplandbouw en de contouren van de nieuwe mestwetgeving staat grond ook voor varkenshouders in de belangstelling. Daarnaast is het in perioden van hoge opbrengsten een geliefde investering gebleken.Typerend voor varkenshouders is de grote variatie in typen varkensbedrijven met grond. In totaal aantal hectares, de verhoudingen tussen varkens en grond en type gebruik (verhuur of eigen exploitatie). Er liggen historische keuzes aan ten grondslag, vaak ingegeven door persoonlijke voorkeuren en perspectieven rondom specialisatie. Zo had een deel vroeger ook melkvee en is de grond na afstoten van de koeien behouden. Veel van deze bedrijven verhuren de grond, of telen zelf veelal mais en/of gras. Bij grotere arealen kan het een volwaardige tweede akkerbouwtak zijn, zoals bij de ondernemer uit de reportage. Met name in de akkerbouwgebieden zitten bedrijven waar de varkens er later bijkwamen en nog steeds als tweede tak worden gezien.