Oktober topmaand voor verwerkers aardappelen

De aardappelverwerkende industrie in Nederland noteert in oktober een toename van de hoeveelheid verwerkte aardappelen. De industrie verwerkte in deze maand 343.900 ton, blijkt uit cijfers van de Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie (Vavi).

Oktober was de productiefste maand in de laatste twaalf maanden. Dat was in dezelfde periode een jaar eerder overigens ook het geval. Het valt op dat de aardappelverwerkende industrie meer aardappelen invoert dan een jaar geleden: 164.200 ton tegenover 135.300 ton in 2023.

De totale hoeveelheid verwerkte aardappelen is de laatste twaalf maanden kleiner dan in de vergelijkbare periode een jaar eerder: 3.806.100 ton dit jaar, tegenover 4.024.600 ton vorig jaar.

Vavi verwacht dat de aardappelverwerkende industrie de komende jaren met 3 tot 4% zal groeien. Fritesaardappelen blijven een gewild product, zei directeur Andries Middag van Vavi eind augustus nog in een interview met Boerderij.