NVWA goochelt met cijfers in pluimveerapport

Vleeskuikens
Het aantal vleeskuikenbedrijven waar de NVWA ernstige tekortkomingen constateerde zoals vermeld in het recente rapport klopt niet.Volgens de risicoanalyse die de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit eind maart publiceerde over de pluimveevleesketen, zouden bij 126 vleeskuikenbedrijven (19% van het totaal) ernstige, herhaalde of veel tekortkomingen zijn geconstateerd op een breed spectrum van dierenwelzijnsregels. Dat aantal blijkt bij navraag niet te kloppen.Het daadwerkelijke aantal ligt ergens tussen de 14 en 68 bedrijven (2% tot 10% van het totaal aantal vleeskuikenbedrijven in Nederland). Het exacte aantal zegt de NVWA niet te kunnen herleiden. In het rapport zijn uitkomsten van twee verschillende onderzoeken bij elkaar getrokken. Letterlijk staat er in de NVWA-risicoanalyse het volgende: ’Bij een aantal vleeskuikenbedrijven zijn ernstige, herhaalde of veel tekortkomingen geconstateerd op een breed spectrum van dierenwelzijnsregels. Het gaat om 126 bedrijven (19%) van de in totaal 666 vleeskuikenbedrijven in Nederland. Bij deze bedrijven worden ook meer voetzoollaesies geconstateerd dan de wettelijke, gemiddelde voetzoollaesiesscore van 80 punten per stal.’Bij 126 bedrijven voetzoollaesiescore boven 80Nu blijkt dat bij die 126 bedrijven (19%) geen sprake was van een reeks tekortkomingen op een breed spectrum van dierenwelzijnsregels, maar dat dit cijfer alleen betrekking had op een analyse van voetzoolleasiescores. Bij deze 126 bedrijven was de gemiddelde voetzoolleasiescore (waarmee pootaandoeningen geduid worden) in 2016 meer dan 80. Bij een gemiddelde voetzoollaesiescore boven de 80 moet een vleeskuikenhouder een verbeterplan maken, bij een score boven de 120 moet een bedrijf terug in bezetting. Herhaalde overtreding bij 13 bedrijvenTegelijkertijd inspecteerde de NVWA in 2016 126 vleeskuikenbedrijven (niet allemaal dezelfde bedrijven als degene met de hoge voetzoollaesiescores) waarbij op enkele bedrijven ernstige/herhaalde/veel dierenwelzijnsovertredingen werden vastgesteld. Dat ging echter niet om die hele groep van 126 bedrijven: in totaal was bij 53 bedrijven daarvan alles in orde. De inspecties betroffen zowel herinspecties van bedrijven waar de NVWA eerder een overtreding vaststelde, als inspecties van bedrijven waar de NVWA al even niet geweest was. Bij 34 van die 126 bedrijven ging het om een herinspectie. Daarvan was bij 62% alles in orde, bij 13 bedrijven werd een herhaalde overtreding vastgesteld. Het daadwerkelijke aantal pluimveebedrijven waar problemen zijn geconstateerd, ligt ergens tussen de 14 en 68 bedrijven (2% tot 10% van het totaal aantal vleeskuikenbedrijven in Nederland). Het exacte aantal zegt de NVWA niet te kunnen herleiden. Foto: Ronald HissinkMaatregelen bij maximaal 55 bedrijvenNaast de 34 herinspecties deed de NVWA 92 inspecties bij bedrijven die recent niet eerder werden gecontroleerd. Bij 35% daarvan was alles in orde. Bij 60 bedrijven werden overtredingen geconstateerd, en in totaal werden 31 maatregelen genomen vanwege ernstige overtredingen en 24 schriftelijke waarschuwingen gegeven voor lichtere overtredingen (dus in totaal 55). Dat betekent dat in ieder geval op 5 bedrijven er enkel een mondelinge waarschuwing werd gegeven voor overtredingen die ter plaatse konden worden hersteld. Onduidelijk is echter bij hoeveel van de resterende 55 bedrijven nou daadwerkelijk ernstige dan wel veel tekortkomingen werden geconstateerd, omdat er per bedrijf meerdere maatregelen kunnen zijn genomen. Dat kan daarmee variëren van 1 tot 55. Samen met de 13 bedrijven waar een herhaalde overtreding werd vastgesteld, is de totale bandbreedte dus 14 tot 68. NVWA ziet geen reden voor correctieVolgens een woordvoerder van de NVWA ‘staat het onduidelijk in de risicoanalyse’ en is sprake van ‘een samentrekking van twee onderzoeken’. De organisatie ziet op dit moment geen reden om iets te corrigeren.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses









