NVV en LTO voor cameratoezicht in slachterijen

De Nederlandse Vakbond Varkenshouders (NVV) en LTO Varkenshouderij zijn voor cameratoezicht in slachterijen.“Wij juichen alle initiatieven toe die kunnen bijdragen aan meer transparantie in de varkenshouderijketen”, zeggen NVV-voorzitter Ingrid Jansen en LTO Varkenshouderij-voorzitter Eric Douma.Met deze uitspraak reageren zij op de wens van staatssecretaris Martijn van Dam van Economische Zaken voor cameratoezicht in slachthuizen. Van Dam wil dat de beelden beschikbaar zijn voor controle-instanties. De belangenorganisaties vinden transparantie een verantwoordelijkheid van alle ketenpartners belangrijk en willen hierover op korte termijn met hen overleggen. Jansen en Douma vinden dat consumenten erop moeten kunnen vertrouwen dat varkensvlees afkomstig is van dieren die een goed leven hebben gehad, van geboorte tot en met de slacht.