Nog tot in maart spruiten oogsten

Anton Dingemansefreelance fotograaf
Akkerbouw
Foto
Foto: Anton Dingemanse

Foto: Anton Dingemanse

Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!

Maatschap Sonneveld uit het Zeeuwse Dreischor oogst vanaf augustus tot zeker half maart spruiten.

Dit artikel is alleen voor abonnees

Al geabonneerd? 

Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement

Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Vorm je eigen mening met opinies en analyses

Bekijk aanbod
Terug naar homepagina
De kleinste maat 21/25 is hoofdzakelijk voor de binnenlandse markt en die wordt meteen vanuit de bunker gelezen en gekist.
Nadat een partij spruiten is gesorteerd en nagelezen worden de spruiten per maat afgewogen in kratten en op pallets gezet.
Een volle wagen staat weer aan de opvoerband naar de rollensorteerder.
De bunker van de plukmachine wordt gestaag gevuld met vers geplukte spruiten. De volgende dag kunnen deze spruiten al in de winkelschappen liggen.
Maatschap Sonneveld teelt jaarlijks ongeveer 40 hectare spruiten naast een regulier akkerbouw bouwplan.
Ondanks dat de bodem nog steeds water kan gebruiken, de drains gaan langzamerhand druppelen, raakt de bovengrond plaatselijk zo doorweekt dat toch insporing ontstaat. Dit is overigens niet van de plukmachine, die staat op rupsen.
Medewerkers van maatschap Sonneveld in het Zeeuwse Dreischor oogsten spruiten. De oogstomstandigheden zijn dit jaar gewoon goed. - Foto's: Anton Dingemanse
In de leeskamer lezen vader Piet en zoon Reymond Sonneveld de laatste ongerechtigheden en losse spruiten uit het product. Terwijl medewerkers de spruiten plukken zorgen zij ervoor dat het product gesorteerd en geschoond gereed komt voor levering.
Blaasmondjes blazen de verkeerde spruiten weg tijdens de val op de opvoerband naar de leeskamer. Door de goede kwaliteit dit seizoen wordt nog geen 10% uitgesorteerd. Wel is het percentage losse spruiten als gevolg van het extreme groeiseizoen hoger dan normaal en die detecteert de optische sorteerder niet.
Onder 3 detectiecamera's draaien de spruiten in de optische sorteerder om op hun plaats op de rollenbaan. Alles wat geen fraaie spruitkleur heeft wordt gedetecteerd als tarra en is nog goed als veevoer. Het optisch sorteren gebeurt alleen met de grote maten 23/31 en 29/42 voor export.
Na de maatsortering gaan de spruiten naar de optische sorteerinrichting. Hier liggen de spruiten op een vaste plaats op deze rollenbaan.
Er wordt op 3 maten gesorteerd. Door de droogte ligt de opbrengst aan de ondergrens van normaal. Een bovenmaat voor de koeien zit er dit seizoen niet echt in. Dat is aan het eind van de rollenbaan wel te zien.
Om niet alle losse blaadjes en ander fijn spul er uit te hoeven rapen heeft Sonneveld een ventilator geplaatst die deze tarra er uit blaast tijdens de val vanaf de opvoerband op de leesband.
Om vanaf de begane grond snel een indruk te krijgen van het sorteerproces heeft Sonneveld boven de rollenbaan een spiegel aangebracht.
Tot ze worden opgehaald worden de spruiten in de koeling op ongeveer 1 graad opgeslagen. Omdat de spruiten dagelijks worden opgehaald komt het zelden voor dat de koeling vol staat.

Lees meer over

Oogstspruiten

Snel delen

Sectornieuwsbrief Akkerbouw

Reacties

Je bent niet ingelogd

Log in of maak binnen 30 seconden een account aan

Reageer op artikelen en deel je mening met anderen.

Lees ook

Premium
noteringen graan tarwe beurzen termijnmarkten
GisterenMarktanalyse

Gerst blijft in het noorden duurder dan tarwe

Premium
Het proefveld in het Duitse Seligenstadt waar KWS proeven doet met nettunnels om suikerbieten op verschillende momenten bloot te stellen aan glasvleugelcicaden. “Uit ons onderzoek blijkt dat vroegtijdige monitoring en bespuiting met insecticiden de schade aan gewassen vermindert”, zegt Henning Ebmeyer van KWS. Foto: KWS
GisterenAchtergrond

Glasvleugelcicaden rukken op: Nederland waakt voor SBR en RTD

Premium
uienprijzen marktanalyse
EergisterenMarktanalyse

Prijzen gele uien opnieuw lager

Nazomer 2025, zetmeelaardappelen laden in Bourtange (Gr.). Foto: Koos van der Spek.
1 junNieuws

Campagneprijs Avebe komt op €110

PremiumMarktanalyse

1 jun | Fontane duurder, andere fritesrassen in de min

In Frankrijk oogstte Tereos 16,7 miljoen ton bieten, met een gemiddeld rendement van 93,5 ton per hectare en een suikergehalte van 16%. Foto: Henk Riswick
Nieuws

1 jun | Frans suikerbedrijf Tereos ziet omzet en winst dalen

Peter van den Bosch van Sensus beoordeelt in Serooskerke de opkomst van vroeg gezaaide cichorei na lintzaai. De proef moet duidelijk maken of lintzaai kan zorgen voor een uniforme opkomst, minder chemie en vervroeging van de teelt. Volgens akkerbouwer Van de Putte zit juist in die vervroeging de grootste meerwaarde. Foto's: Peter Roek
PremiumAchtergrond

1 jun | Lintzaai moet cichorei sneller en robuuster laten groeien

Naast granen is de teelt van vlinderbloemigen, waaronder lupine, een belangrijke pijler in het bouwplan. Volgens Van der Hulst, die het product afzet via Lekker Lupine bv, zijn er nog flink wat uitdagingen te tackelen in de teelt. Foto's: Van Assendelft Fotografie
PremiumReportage

31 mei | BioBram boert extensief met oog voor rendement op Landgoed Tongelaar

duurzame aardbeienteelt ventrio-stellingen
PremiumAchtergrond

30 mei | Opvolger Bart van Sprundel: aardbeien zijn mijn passie maar vrienden zijn ook belangrijk