Nog meer bewijs tegen kiemgroente

Berlijn - Steeds meer onderzoeken wijzen uit dat kiemgroente de bron van de Ehec-epidemie is. Nadat het Duitse Robert Koch Institut de groentesoort waaronder ook taugé valt, als hoogstwaarschijnlijke boosdoener had aangewezen, bracht zaterdag ook het Duitse ministerie van Consumentenbescherming belastend bewijs naar buiten.De Ehec-bacteriën die eerder op de kiemgroente van een Duitse bioboerderij zijn aangetroffen, blijken van exact hetzelfde type te zijn als de darmbacterie waaraan meer dan dertig mensen in Duitsland zijn gestorven, meldde een woordvoerder van het ministerie. Om precies te zijn gaat het om de bacterie O104:H4.

Vrijdag werd de levensgevaarlijke variant van de Ehec-bacterie aangetroffen op kiemgroente die afkomstig was van een biologisch bedrijf uit Nedersaksen. De vindplaats was een dorp in de buurt van Bonn, waar een man een verpakking met kiemgroente uit het afval had gevist en aan onderzoekers had overgedragen, nadat zijn vrouw en dochter ziek waren geworden.