Nieuw model voor natuurinclusieve zoogkoeienhouderij

Natuurvlees Nederland neemt een voortrekkersrol en ontwikkelt een model met kritische prestatie indicatoren (kpi’s) voor de natuurinclusieve zoogkoeienhouderij. Dit is nodig omdat cijfers over de sector grotendeels ontbreken. “Ook is er een enorme variatie in pachtcontracten, voer- en huisvestingskosten én het boerenbestand”, zegt Robbert Janssen. “Een heel klein deel kan maar leven van de zoogkoeienhouderij. Daar willen we verandering in brengen door de sector te professionaliseren.”De variatie is ook terug te zien in het eigen boerenbestand van Natuurvlees Nederland. Ongeveer 50 van de 85 aangesloten bedrijven hebben minder dan 50 stuks vleesvee. 25 bedrijven hebben 50 tot 200 dieren, terwijl er 10 bedrijven met meer dan 200 dieren zijn. Vergrijzing is een ander aandachtspunt. Er is een gebrek aan opvolgers. Janssen: “We willen een toekomstbestendige sector, maar dan moet je wel kunnen onderbouwen wat je doet en hoe goed je dat doet. Daarom hebben we onderzocht waar onze knelpunten zitten en hoe een goed model er uit moet zien.”