Nieuw koppel legkippen voor geruimde zorgboerderij

Overal lopen mensen die druk bezig zijn in de boerderijwinkel en op het erf van de zorgboerderij ’t Paradijs. Het is dan ook even zoeken naar Marije Overgaauw die op de zorgboerderij verantwoordelijk is voor de agrarische tak. “Gelukkig mogen we in deze tweede lockdownperiode wel deelnemers ontvangen”, vertelt Overgaauw als ik haar vind op het kantoor in een voormalige ligboxenstal. “De deelnemers, een kwetsbare groep mensen, hebben behoefte aan regelmaat en dat vinden ze hier op de boerderij.” De agrarische tak met dertig Brandrode runderen, acht vleesvarkens, een aantal paarden, kleine huisdieren en 9.000 legkippen met boerderijwinkel dient de zorgtak en vice versa. Op dit moment gaat het grootste deel van de biologisch geproduceerde producten op het bedrijf richting Ekomenu en een klein gedeelte naar winkels van Ekoplaza. De eieren die niet in de eigen boerderijwinkel of in de Ekoplaza-winkels worden verkocht, gaan via de coöperatie Biomeerwaarde Ei de markt op.De biologische legkippenstal voor 9.000 legkippen met volièresysteem en wintergarten is in 2011 gebouwd. Als er geen ophokplicht is, lopen de kippen ook lekker buiten te scharrelen. Deelnemers van de zorgboerderij, meestal jongeren met een afstand tot de arbeidsmarkt, helpen mee in de pluimveestal. De werkzaamheden zijn het schoonmaken van de stal, grondeieren rapen en twee dagen in de week eieren inpakken in doosjes van vier, zes of tien eieren met het logo van de zorgboerderij.