‘Niet bigger maar smaller in de States’
Ik bezocht enkele weken geleden de Verenigde Staten en combineerde daar zakelijke afspraken met een gezinsvakantie.
Foto: Canva
Ik bezocht er diverse legpluimvee- en toeleverende bedrijven. De States zijn altijd het land geweest van groot, groter en grootst; het credo ‘zo efficiënt en groot als mogelijk’. Stallen met 300.000 leghennen zijn eerder regel dan uitzondering. De reis toonde me dat daar een verandering gaande is. De legpluimveehouderij gaat naar kleinere bedrijven.
De Amerikaanse legpluimveehouderij gaat naar kleinere bedrijven
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
