Melkveebedrijven verbreden: natuur is groeiende tweede tak
Een toekomstbestendig melkveebedrijf vraagt regelmatige herziening van de strategie. Groei in kilo’s is niet meer van zelfsprekend, verbreding biedt mogelijkheden. Daarbij komt natuur steeds nadrukkelijker in beeld, maar ook voor boerenzuivel en energie blijft plaats.
Natuurbeheer en natuurinclusieve veehouderij groeien als tweede bedrijfstak. Foto: Fred Libochant Fotografie
Waardecreatie op het melkveebedrijf is de komende jaren een van de drie bedrijfsmodellen voor een toekomstbestendig verdienmodel. Dit stelde Jan de Keyser, directeur Agri&Food bij BNP Paribas Fortis recent in een sectorvisie. Een bedrijf dat zich richt op waardecreatie kiest voor premium melkstromen, ecodiensten, energieproductie en regionale verankering. Hierin zit verbreding dus sterk verankerd.
Steeds meer bedrijven met tweede tak
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
