Melkveebedrijf Ardesch werkt gestaag aan meer eiwit van eigen land
De broers Ardesch willen het aandeel eiwit van eigen land verhogen. In twee jaar tijd zijn flinke stappen gezet maar 65% is nog ver weg.
Voor het eiwitproject wordt regelmatig de zode bekeken. Onder andere het bodemleven en wortelgroei zijn indicatoren. - Foto: Ronald Hissink
Ondanks het mooie voorjaarsweer half maart moet net als overal het weideseizoen op het bedrijf van Ferdinand en Ronald Ardesch nog beginnen. De voorbereidingen zijn in volle gang; de bemesting is klaar en vader Gerrit is vandaag druk met gips strooien, met een eigen gebouwde kalkstrooier.
Project ‘Home Made Eiwit’
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
Wat is het nut van die 65% regel? Boeren met te weinig land pesten? Wat is het verschil tussen 1) land huren, veldbonen telen en opvoeren en 2) akkerbouwer in de buurt opzoeken, veldbonen kopen en opvoeren?