Melkproductie Fonterra veert op, export blijft lastig

De Nieuw-Zeelandse melkproductie veert een beetje op, maar veel extra ruimte voor afzet overzee is er nog niet. Daar is de vraag zwak en neemt de concurrentie vanuit de Verenigde Staten toe.Dit signaleert zuivelreus Fonterra in de jongste rapportage over de zuivelmarkt. De melkaanvoer van Fonterra in Nieuw-Zeeland is in de laatste vijf maanden van 2016 410 miljoen kilo lager uitgevallen dan in de laatste vijf maanden van 2017 (8,01 miljard kilo versus 8,42 miljard kilo), maar de eerder verwachte aanvoerdaling met 7% zal dit seizoen niet plaatsvinden. Nu loopt Fonterra Nieuw-Zeeland nog krap 5% achter op vorig seizoen en de melkproductie loopt verder op. Dat gebeurt met name op het Zuidereiland. In Australië loopt de melkproductie bij Fonterra dit seizoen nog wel zo’n 7% achter op vorig seizoen, maar dit betreft slechts een klein volume.Minder vraag naar zuivelproductenDe lagere aanvoer heeft tot nog toe een beperkt effect op de markt, want samen met de aanvoer is ook de vraag naar zuivelproducten gedaald. China heeft met name in de laatste maanden van 2016 minder ingevoerd, behalve volle melkpoeder. Ook in de rest van Azië en het Midden-Oosten was een mindere vraag merkbaar. De enige regio waar de vraag opliep, was Latijns-Amerika. Melkproductie: daling in EU, stijging in VSVoordeel voor Fonterra is dat de productie in de EU in de voorbije maanden is gedaald. De EU werd ook minder concurrerend op de exportmarkt. Daarentegen kwamen de Nieuw-Zeelanders de Amerikanen wel vaker tegen. De melkproductie in de Verenigde Staten blijft oplopen, terwijl de Amerikaanse dollar de export ook gemakkelijker maakt. Op de wereldmarkt vertaalt zich dat in een groter aanbod van vooral magere melkpoeder en kaas.