Meeste biologische koeien staan in Duitsland

De biologische melkveehouderij is in de afgelopen jaren wereldwijd flink gegroeid. In Europa is Duitsland koploper.Het is geen geheim dat de biologische melkveehouderij in de afgelopen jaren wereldwijd fors is gegroeid. Uit cijfers van Eurostat (2017) blijkt dat het aantal biologische melkkoeien in Europa tot ruim boven de 900.000 is uitgestegen. De biologische melkproductie ligt rond 4 miljard kilo. Dat is ongeveer 1,5% van de totale melkaanvoer in Europa (EU28). Exacte aantallen en volumes zijn op basis van de cijfers in Eurostat niet vast te stellen, aangezien hier en daar data ontbreken en het soms om schattingen gaat. Toch geven de cijfers een indruk over de ontwikkelingen wat betreft de productie van biologische melk in Europa.Grootste landen wat betreft biologische melkproductie zijn Duitsland, Frankrijk, Oostenrijk en Denemarken. Daarna volgen het Verenigd Koninkrijk, Zweden en Italië. Duitsland is duidelijk de koploper. Daar staan verreweg de meeste biologische koeien, met name in het Zuiden. In 2017 was sprake van een toename met ruim 28.000 toe naar 203.958 melkkoeien. Logischerwijs ging ook de productie van biologische melk flink omhoog en wel met 144.000 ton naar 939.080 ton, inclusief schapen- en geitenmelk.Geringe groei aantal biologische koeien in FrankrijkWat betreft aantallen volgt Frankrijk op ruime afstand met 128.386 melkkoeien. In 2017 was sprake van een bescheiden groei van 8.274 dieren. De melkproductie nam toe met zo’n 68.000 ton (11,7%) naar 649.289 ton. Ook in Oostenrijk blijft het aantal biologische melkkoeien groeien. Voor 2017 noteert Eurostat daar 115.080 melkkoeien, goed voor een productie van 612.629 ton biologische melk, inclusief schapen- en geitenmelk.In Denemarken nam het aantal biologische melkkoeien in 2017 ook weer flink toe met 12.864 naar 70.993. De melkproductie steeg van 516.131 naar 541.404 ton inclusief bio schapen- en geitenmelk.Nederland fors gegroeid naar 31.883 biologische koeien in 2017Vraag is natuurlijk waar Nederland zich bevindt in deze statistiek. Ook hier was immers sprake van een flinke toename. Toch blijft het in vergelijking met de grote jongens een bescheiden volume. De melkproductie nam toe met zo’n 25.000 ton naar 223.181 ton. Het aantal biologische melkkoeien steeg van 28.368 naar 31.883. Het gaat om 1,6% van de totale Nederlandse melkproductie.Een RMO laadt biologische melk. - Foto: Fotopersbureau DijkstraOok in België was sprake van een behoorlijke groei in de biologische melkproductie. Het totale volume is met 112.145 ton in 2017 zeer bescheiden. Desalniettemin was er sprake van een stijging van 23% ten opzichte van 2016. Daling biologisch melkvee in Verenigd KoninkrijkOpvallend in het overzicht van Eurostat is de daling in het Verenigd Koninkrijk. Daar daalde het aantal melkkoeien van 81.368 naar 77.059. De biologische melkproductie nam af van 519.500 naar 492.000 ton, inclusief schapen- en geitenmelk. In het Verenigd Koninkrijk was enige tijd sprake van overproductie als gevolg van het wegvallen van de Franse markt. In Frankrijk nam de eigen productie van biologische melk flink toe, waardoor er geen behoefte meer is aan Britse biologische melk.