Mageremelkpoeder spotgoedkoop bij hoge melkprijs

Foto: Herbert Wiggerman

Foto: Herbert Wiggerman


Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!

Bij een hoge melkprijs in Nederland is de notering voor mageremelkpoeder extra laag. Het lijkt beleid. De vraag dringt zich op of het ook nodig is.Met de mageremelkpoedernotering in Nederland is iets vreemds aan de hand. Terwijl Nederland met veel andere zuivelnoteringen relatief hoog in de EU-ranglijst staat (neem boter of Goudse kaas), staat Nederland met de notering voor mageremelkpoeder in het putje. Dat is al lange tijd zo. Met vollemelkpoeder staat Nederland ook laag, maar dit product wordt buiten de langlopende contracten om relatief weinig vrij verhandeld, en hiervoor zijn de prijzen minder extreem laag.Nog opvallender wordt de situatie als de Nederlandse melkprijs mee in ogenschouw wordt genomen. Gemiddeld genomen is de Nederlandse melkprijs dit jaar de hoogste van heel Europa (op Cyprus en Malta na, maar daar houden ze achtereenvolgens slechts zo’n 28.000 en 7.000 melkkoeien). Zelfs Finland wordt verslagen.Mageremelkpoeder is niet alleen erg goedkoop in Nederland, maar ook nog eens een exportklapper. De uitvoer is dit jaar ruim 40% groter dan vorig jaar, zo blijkt uit Europese gegevens. In andere belangrijke zuivellanden, zoals Duitsland, Frankrijk, Polen en België wordt ook volop geëxporteerd, zelfs nog meer dan in Nederland, maar dat dan wel tegen gemiddeld betere prijzen.Bekend is dat er een groot eiwitoverschot is op de Europese zuivelmarkt. Dat overschot is niet neergeslagen in de vorm van kaas, maar in de vorm van mager melkpoeder. Dat product is nagenoeg volledig ontdaan van het kostbare melkvet (dat verkoopt prima) en is mede daardoor lang houdbaar. Door gebrek aan vraag tegen de geldende prijs, is een grote berg mageremelkpoeder in interventie beland; zo’n 350.000 ton. Eerst leek dat een uitkomst, want de Europese Commissie kocht het aan tegen de nog vrij acceptabele prijs van € 1.698 per ton, terwijl de gemiddelde EU-prijs daar alweer flink onder ligt en de Nederlandse notering nu zelfs nog lager ligt (achtereenvolgens € 1.560 en € 1.470).Waar ligt de grens tussen opbouw van meer voorraden voorkomen en dumpen van overtollig product?De prijsdalingen zijn het gevolg van afwachtende kopers, gestuntel van de Europese Commissie met interventieverkopen en van extra goedkope verkopen door poederproducenten, kennelijk om nog verdere opbouw van voorraden en dito marktbederf voor te zijn. De vraag is wel waar de grens ligt tussen opbouw van meer voorraden voorkomen en dumpen van overtollig product, te meer daar in de rest van Europa tegen betere prijzen wordt verkocht.De vraag dient zich aan wat er aan de hand is met die grote export van goedkoop melkpoeder?Resteert nog de vraag wie zo goedkoop of laat verkopen? Partijen hullen zich daarover in het stilzwijgen, want het betreft een handelsaangelegenheid. Toch gaan de ogen al snel richting FrieslandCampina. Voormalig COO Bas van den Berg zei in mei 2016 tegen Boerderij dat FrieslandCampina liever poeder tegen een lagere prijs verkoopt, dan de kaasprijs te laten lijden.Bij de Amersfoortse zuivelreus worden de verliezen genomen op de melkpoeders. Overtollige melk wordt niet meer, zoals vroeger, op de spotmarkt gedumpt. Zoiets ziet iedereen, lichtte CEO Roelof Joosten in augustus nog toe. De melk wordt eerst verwerkt, beter bewaarbaar gemaakt en dan op een passend moment verkocht.Mageremelkpoeder als ‘dumpputje’Mageremelkpoeder is op dit moment kennelijk het ‘dumpputje’ dat ervoor zorgt dat de overige zuivelgrondstoffen optimaal kunnen worden verwaard en dat de markten daarvoor beschermt, terwijl er voor melkpoeder kennelijk geen winststrategie is.

Dit artikel is alleen voor abonnees

Al geabonneerd? 

Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement


Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Vorm je eigen mening met opinies en analyses


Bekijk aanbod

Snel delen


Sectornieuwsbrief Rundveehouderij


Reacties

Je bent niet ingelogd


Log in of maak binnen 30 seconden een account aan

Reageer op artikelen en deel je mening met anderen.