Maak biestmelk vrij van paratbc-bacterie

Belgische rundveehouders kunnen biestmelk van hun koeien laten behandelen om deze vrij te maken van de bacterie die paratbc veroorzaakt. Dat meldt Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (ILVO) in Melle.ILVO beschikt over apparatuur die door centrifugeren de bacterie Mycobacterium avium paratuberculosis (map) doodt.€ 5,50 – € 7 per literDoor centrifugeren wordt minimaal 95% van de map-bacteriën verwijderd. Daarnaast is bewezen dat ook andere bacteriën mee worden genomen tijdens de behandeling: een tienvoudige reductie in aanwezige Salmonella’s en E. coli’s en een aanzienlijke reductie van Mycoplasma bovis.Het vrijmaken van biest is vooral interessant voor laagbesmette bedrijven. De Food Pilot van ILVO biedt deze behandeling aan in samenwerking met DGZ en MCC Vlaanderen. De kostprijs voor de behandeling van biestmelk op ILVO is € 5,50 per liter (excl. BTW) bij persoonlijke aflevering bij het ILVO en € 7 per liter (excl. BTW) bij transport door MCC Vlaanderen en Dierengezondheid Vlaanderen (DGZ). Er moet minimaal 30 en maximaal 50 liter per keer worden afgeleverd. De biestmelk wordt binnen 15 werkdagen behandeld en opnieuw ingevroren in steriele flessen van 1 liter. Vervolgens kan de veehouder de behandelde biestmelk weer afhalen. Paratbc-programmaUit recente Belgische cijfers van het vrijwillig paratbc-programma van DGZ, waaraan ongeveer 90% van de melkveehouders deelneemt, blijkt dat een dikke helft van de melkveehouderijen serologisch negatief scoorden op alle monsters, dus vrij van paratuberculose. Op de andere bedrijven werd ten minste 1 seropositief dier (dier met antistoffen) gevonden. Van alle onderzochte koeien werd 1,9% serologisch positief gevonden.