‘Liefde voor kaas mag niet meer’
Mijn bloeddruk steeg tot ongekende hoogten, zo voelde ik. Nee, ik was niet in ons buurthuis, waar de Hartstichting een Hartcheckpunt had ingericht. Daar konden mensen tussen de 40 en de 70 jaar hun bloeddruk en cholesterolgehalte laten meten. Ik was er niet, maar las in onze plaatselijke krant een verslag.
Kaas in een pakhuis van FrieslandCampina. Afbeelding ter illustratie. Foto: Lex Salverda
Conclusie: we kunnen wel stoppen als boer. De nieuwe Schijf van Vijf van het Voedingscentrum werd weer heilig verklaard. Zelfs een lekker stukje Goudse kaas mag niet meer. We moeten aan de smakeloze 30+. Als we ons karbonaadje op advies van het Voedingscentrum laten staan, kunnen we dus geen gebakken plak kaas meer nemen. Dat is ook fout, aldus mevrouw Jorinde van der Velde van de Hartstichting.
Platteland eet te vet
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
