Krimpwind in varkenssector waait door Europa
Voor het eerst in bijna een halve eeuw telt Nederland minder dan 10 miljoen varkens. Staat Nederland met zijn krimp van 20% in de laatste vijf jaar, als gevolg van stringente eisen aan milieu en dierwelzijn, op een eiland? Of zijn de ontwikkelingen in Europa, meer specifiek de landen rondom Nederland, vergelijkbaar? “Voor een gezonde marktsituatie met stabielere prijzen is het voor varkenshouders beter dat Europa zich grotendeels terugtrekt van de wereldmarkt”, zegt de Wageningse varkenseconoom Robert Hoste.
De Britse supermarktketen Waitrose verkoopt vanaf 2027 alleen nog maar vlees van varkens die buiten lopen. Het vlees moet bovendien afkomstig zijn uit Groot-Brittannië. Steeds meer Britse retailers zetten in op ‘free range’. Foto: Landpixel
De opkoopregelingen doen hun werk. Voor het eerst in bijna een halve eeuw waren er op 1 april 2025 minder dan 10 miljoen varkens in Nederland, blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Bij varkens was vorig jaar sprake van een daling van ruim 5%, naar 9,96 miljoen dieren. Varkenshouders kwamen de afgelopen jaren voor meerdere regelingen in aanmerking als ze definitief zouden stoppen. Mede daardoor is het aantal varkensbedrijven in Nederland in tien jaar tijd bijna gehalveerd. Het CBS telde op de peildatum 1 april 2025 1.900 hokdierbedrijven met 9,96 miljoen varkens.
Productie in Duitsland onder druk
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
