‘Krachtvoer van eigen land’

Melkveehouder Erik Smale in het Gelderse Joppe ontwikkelde samen met Jaap Compas een installatie voor het droog reinigen en versnipperen van voederbieten. Zonder veel extra arbeid kan Smale de voederbieten vers voeren.Voederbieten moet je vers voeren, zo redeneerde Erik Smale. Alleen dan profiteer je optimaal van de voordelen. De extensieve melkveehouder ging op zoek naar een manier om de voederbieten snel en gemakkelijk te reinigen en versnipperen. In zijn zoektocht naar een pasklare oplossing kwam hij uit bij Jaap Compas, een constructiebouwer in de Achterhoek. Erik Smale werkt met een prototype. Compas verwacht nieuwe installaties in de toekomst een stuk compacter te kunnen aanleveren. De installatie kost dan circa €16.000.Waarom wilde u voederbieten voeren?"Waarom zou je geen voederbieten telen en voeren? Het is een fantastisch product, een krachtvoerachtige van eigen land. De teelt van voederbieten beperkt het stikstofverlies na het scheuren van grasland. Voederbieten zorgen voor meer melk en hogere gehaltes, en geven een hogere eiwitbenutting van eigen land."Waarom duurde het zo lang voordat voederbieten terugkeerden in het rantsoen?"In 2002 hebben we eerder voederbieten gevoerd. We versnipperden het product na de oogst en kuilden het in met de mais. Dat was geen groot succes. Het rendement was simpelweg te laag. Daarom zijn we toen na een aantal jaren gestopt. Voederbieten moet je vers voeren. Maar dat is makkelijker gezegd dan gedaan. Ik zit niet te wachten op extra arbeid en wil alles met de verreiker kunnen doen. Een ideale oplossing was in mijn ogen niet voorhanden."Erik Smale ontwikkelde samen met Jaap Compas een installatie voor het droog reinigen en versnipperen van voederbieten. - Foto: Koos GroenewoldMet Jaap Compas ontwikkelde u een installatie om bieten mee te versnipperen. Hoe werkt het?"Het is eigenlijk een heel simpel verhaal. Met behulp van de verreiker laad ik de bieten vanuit de sleufsilo in de draaiende trommel. De bieten worden droog gereinigd en gaan vervolgens de versnipperaar in. Met de verreiker laad ik de snippers even later in de voermengwagen. De installatie draait op krachtstroom. De shredder heeft een stenenbeveiliging. De messen slaan dan naar achteren."Wat levert het voeren van vers gesnipperde voederbieten u op?"We hebben een extensief bedrijf en willen zoveel mogelijk voer van eigen land halen. We zijn voor 90 tot 95% zelfvoorzienend. Van de producten uit het basisrantsoen kopen we enkel soja en mineralen aan. Onze melkkoeien krijgen nu 8 kilo voederbieten per dag. Met voederbieten in het rantsoen zijn de percentages eiwit (0,25, red.) en vet (0,35, red.) gestegen. Het krachtvoerverbruik per 100 kilo meetmelk is 2 tot 3 kilo gedaald, tot 16 kilo."Wat zijn de belangrijkste aandachtspunten bij het voeren van voederbieten?"De opslag en bewaring zijn belangrijke aandachtspunten. Voederbieten moeten vorstvrij en droog blijven. Zo voorkom je rotting. Ventilatie is belangrijk. Langs de wanden van de sleufsilo hebben we daarom kunststof pallets geplaatst. Selectie aan het voerhek is ook een aandachtspunt. Voederbieten zijn smakelijk. Koeien zijn er dol op. Door de snippers klein te houden, proberen we selectie te beperken. We schuiven minder vaak het voer aan. Twee keer daags voeren zou nog beter zijn. Maar de extra arbeid weerhoudt ons daarvan."Bekijk ook de video: