‘Koeien in de cloud’

Gebruik van big data kan helpen om straks 9 miljard mensen te voeden. Dat gaat leiden tot een andere manier van koeien insemineren en helpt ook tegen mastitis.Terwijl de Nederlandse melkveehouderij in de ban is van het inkrimpen van de veestapel en de melkproductie, hebben in Afrika 20 miljoen mensen niets te eten of te weinig voedsel. De situatie is dezelfde als in de jaren tachtig, toen de superheffing werd ingevoerd en daar ook hongersnood heerste. ‘Interventievoorraden zouden ook hongerigen kunnen voeden’Schrijnend is dat de EU interventievoorraden melkpoeder heeft liggen. Een deel daarvan zou aan de hongerende medemens uitgedeeld kunnen worden. Met name Nederland heeft altijd de mond vol over de rechten van de mens. Toegang tot gezond en voldoende voedsel behoort tot die mensenrechten. Natuurlijk kost uitdelen van interventievoorraden melkpoeder veel geld. Maar toen de banken en Griekenland gered moesten worden, toverde de EU ook zo maar honderden miljarden euro’s tevoorschijn. Daarnaast kan het het eigenbelang dienen. Want als de EU een deel van de interventievoorraad afstaat, zou dat de prijs van melkpoeder al zodanig kunnen doen stijgen dat de rest voor een hogere prijs verkocht kan worden en wordt er misschien nog wel winst gemaakt. ‘Natuurlijk kost uitdelen van interventievoorraden melkpoeder veel geld. Maar toen de banken en Griekenland gered moesten worden, toverde de EU ook zo maar honderden miljarden euro’s tevoorschijn.’Met big data wereldvoedselproductie op hoger planHet voeden van de toekomstige 9 miljard aardbewoners was ook een thema op een studieclubavond waar CRV-topman Roald van Noort recentelijk sprak. Big data is een van de oplossingen om de wereldvoedselproductie op een hoger plan te brengen. Door informatie over de samenstelling van de melk, diergezondheid, kuiluitslagen en bijvoorbeeld het weer te combineren, kun je nieuwe informatie halen of aangeboden krijgen. CRV is daar heel druk mee. In het najaar komt er een datahub in de cloud waaruit u gratis kunt putten. Veel vertrouwen in sensortechnologieVerder is er veel vertrouwen in sensortechnologie. In de stal en de koeien komen overal sensoren die continu alles gaan monitoren en met conclusies komen. Robots staan dan klaar om te handelen. Van Noort is ervan overtuigd dat tussen nu en binnenkort er veel meer melkrobots komen. Er wordt gewerkt aan een inseminatierobot. Als de sensoren de koe geschikt achten en er vanuit de cloud informatie gehaald is, neemt de inseminatierobot zelf een rietje uit het stikstofvat en insemineert de koe. De stier is van tevoren al door de computer uitgezocht en besteld. Rietjes zult u niet meer per stuk maar per NVI moeten afrekenen. Voorlopig echter bevriest de robot door de lage temperatuur in het stikstofvat. Bij de pinken moet dan kennelijk nog gewoon een stier, want die komen niet in de melkrobot. Ik vraag me trouwens af of dit alles ethisch verantwoord is. Ongevoelig voor uierontsteking veroorzakende bacteriënWat ik wel een interessante ontwikkeling vind, is dat koefamilies gevonden zijn die niet bevattelijk zijn voor bepaalde uierontsteking veroorzakende bacteriën. Dit betekent dat nog minder gebruik van antibiotica dichtbij is. Vandaar dat ik celgetal zo belangrijk vind bij een stier, ook het celgetal na 2 keer afkalven. Stieren die daarvoor gunstig scoren, zullen ongetwijfeld weerstand tegen mastitisbacteriën vererven. ‘Stieren die gunstig scoren voor celgetal, ook celgetal na 2 keer afkalven, zullen ongetwijfeld weerstand tegen mastitisbacteriën vererven.’ ‘CRV is 2 keer zo duur als de concurrentie’Wat ik mis in de CRV-toekomstvisie is het feit dat zij 2 keer zo duur zijn als de concurrentie. Daarvoor hoef je niet heel diep in de cloud te zoeken.