Keuze voor automatisch voeren pakt goed uit

Sjoerd Ausma bouwde anderhalf jaar geleden nieuw voor 358 witvleeskalveren. Hij haalt goede resultaten, maar is wel anders – efficiënter – ruwvoer gaan voeren.Sjoerd Ausma liet eind 2015 een nieuwe voerkeuken en witvleesstal voor 358 kalveren bouwen. Hij koos voor een compacte, geïsoleerde stal met twee vrij brede voergangen en vier rijen hokken. Ook past hij voerpadventilatie toe. Hij heeft inmiddels 2 rondes gedraaid.Hoe zijn de resultaten?“Nu goed. De eerste ronde was enigszins moeizaam vanwege diarree en luchtwegproblemen. De gemiddelde dierdagdosering was toen met 17 à 18 (inclusief tweede groep in andere stal) te hoog. De daggroei bleef hierdoor met 1.006 gram achter, terwijl het afmestgewicht 149,3 kilo was. De tweede ronde ging het echter direct al goed. Nu noteren we – terwijl we niets veranderd hebben – een daggroei van 1.091 gram en een afmestgewicht van 163,6 kilo. De gemiddelde dierdagdosering is gezakt naar 14 (ook hier 2 groepen). En in de derde ronde zitten we op diezelfde koers.” _{Artikel gaat verder onder de foto.}Naam: Sjoerd Ausma (55). Woonplaats: Sebaldeburen (Gr.). Bedrijf: in maatschap met broer Bert (45) een vleeskalverbedrijf met capaciteit voor 1.027 witvlees- en 360 rosékalveren en 70 hectare land. Er is ook nog een tweede maatschap (melkveebedrijf). - Foto: Jan Willem van VlietU werkt ook met een houtkachel?“Ja, dat is een bijzondere stuksgoedkachel. Daar gaat dagelijks 1,5 kuub ‘lokaal’ eiken- en berkenhout in. Hiermee stoken we voor alle stallen het water tot 80 graden op zodat we de kalvermelk op de juiste temperatuur kunnen krijgen. Maar in de witvleesstal zelf koos ik voor een gaskachel. Dat geeft in een goed geïsoleerde stal als deze een mooi constant klimaat. Om die laatste reden wilde ik bijvoorbeeld ook geen vloerverwarming in de hokken. Dan heb je op bepaalde plekken warmteplekken en op andere plekken juist niet. Daar mist die constante die juist zo belangrijk is.”Paste u nog wat aan?“Ja, we zijn vorig jaar overgestapt op automatische ruwvoerverstrekking. We werken met een grote kegelmenger met 5 kuub capaciteit; een systeem uit de varkenshouderij. Er gaat mais en stro in de menger en die producten worden automatisch gemengd en gewogen. Vanaf de menger gaat het mengsel naar een weegstation en verzamelpunt en daar komt brok bij via een silo en vijzel. Dit product valt omlaag en wordt afgesloten. Vervolgens blaast een grote blower het voer door centrale leidingen van 5 centimeter groot de stal in. Via verschillende verdeelstations komt dit voer uiteindelijk in de voerbak terecht.”Hoe groot is het voordeel?“Groot. Voorheen mengde en voerde ik altijd zelf. Dat kostte me 2 uur per dag. Nu hoef ik alleen de kegelmenger met mais en stro aan te vullen. Door die arbeidsbesparing kan ik het bedrijf nu beter alleen runnen. Ook kan ik op maat – per 2 hokken – voeren en is er altijd vers voer met een betere voeropname tot gevolg. Tot slot vergt het systeem nauwelijks onderhoud. De toch smalle leidingen raken nooit verstopt. Deed u nog andere aanpassingen?“Ja, we hebben vorig jaar een zelfrijdende melkwagen gekocht. In de oude situatie kregen kalveren in de opstartfase melk via een voerslang. Maar die slang leg je soms neer als je een kalf moet helpen. Melk koelt dan in de slang en bak af. Met een melkwagen blijft de melk wel goed op temperatuur. Daar komt bij dat ik nu preciezer kan voeren.”Bekijk ook de fotoreportage over het bedrijf van familie Ausma.