ING: voedingsindustrie groeit, krimp veestapel drukt productie
De voedingsindustrie krabbelt op na een paar lastige jaren, ziet ING. Voor dit jaar voorziet de onderzoeksafdeling van de bank groei in volume in deze sector.
Afbeelding ter illustratie, een transportband met frites bij Aviko in Steenderen (Gld.) Foto: Jan Willem Schouten
Specialisten van de bank ING verwachten dat het volume van de productie in de voedingsindustrie 1% zal groeien dit jaar. Ze spreken daarmeevan een ‘gematigd positief’ vooruitzicht voor dit jaar. Na flinke krimp (-1,8%) in 2023 zet het herstel dat vorig jaar inzette dus door. Het herstel van vorig jaar was sterker dan verwacht, het afgelopen jaar liet een groei zien van 0,4%.
Het herstel wordt aangejaagd door consumenten die weer meer te besteden hebben. Wel zet de krimp van de veestapel druk op de productie in een deel van deel van de sector, aldus ING. Een derde van de productiewaarde in de voedingsindustrie komt uit zuivel en vlees. Dit zijn de grootste deelsectoren. De krimp leidt volgens de bank tot een verminderd melkaanbod van enkele procenten en van 10%-15% minder varkens.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
