Foto: Koos Groenewold AkkerbouwNieuws

In een week tijd 10.000 hectare bieten gerooid

Suikerbietentelers maakten voordat het deze week ging regenen nog gebruik van de goede oogstomstandigheden door veel bieten te rooien. In een week tijd is volgens Cosun Beet Company landelijk zo’n 10.000 hectare bieten gerooid. Daarmee stond begin deze week nog zo’n 35% van het bietenareaal in de grond.

De nagroei van de suikerbieten is gedurende de hele campagne minder dan gemiddeld. De opbrengstverwachting is daarom weer iets naar beneden bijgesteld, nu naar 12,4 ton suiker uit 76 ton bieten per hectare.

Cosun adviseert om rooibare dagen zo veel mogelijk te benutten en goed voorbereid te zijn op het bewaren van bieten. De temperatuur, instraling en daarmee suikerproductie nemen in de tweede helft van november snel af. Vorstrisico’s nemen toe en voorgaande jaren hebben laten zien dat het weer snel kan omslaan. De Vorstwaarschuwingsdienst van IRS geeft vijf dagen van tevoren aan wanneer afdekken noodzakelijk is om de bietenhoop tegen vorst te beschermen zodat telers op tijd weten wanneer ze maatregelen moeten nemen.

Koel, droog en vorstvrij bewaren is belangrijk om bewaarverliezen te beperken. Koel houden kan door langgerekte hopen aan te leggen, zodat door natuurlijke ventilatie de warmte uit de hoop kan. Vanaf 1 december is in de BAS-app het temperatuurverloop in bietenhopen te volgen.