‘Hygiëne-eisen pluimveehouderij: beslissen op basis van theorie en praktijk’

Ik heb me bij de presentatie van een WUR-rapport over de biosecurity in de pluimveehouderij flink opgewonden. Het zou maar zozo gesteld zijn met de naleving van hygiëne-eisen, pluimveehouders lopen veelal uit gemakzucht onnodige risico’s.

Zie hoe ze omgaan met de eierkarren. Als je daarmee naar buiten komt, is dat naar hun mening nog steeds op de schone weg. Geen kip die er immers ooit in de buurt komt. Waarom zou je ze dan nogmaals reinigen, dat is toch waanzin? Ik zie het anders. Alles buiten de dierverblijven is vuile weg voor mij. Dat leverde stevige discussie op.

Hygiëneprotocol bezoekers