Hogere prijzen in bio-graanpools Agrifirm

Agrifirm Plant betaalt hogere prijzen in de biologische graanpools. Voor EKO-baktarwe wordt € 338,78 per ton betaald. Dat is € 3,68 meer dan vorig jaar, toen € 335,10 werd uitgekeerd.EKO en Demeter Haver brengen € 319,50 per ton op. Vorig jaar werd € 270,30 betaald, een plus dus van € 49,20. Door toeslagen op de kwaliteit (tot € 47 per ton) heeft de beste biologische baktarwe dit jaar € 385,78 per ton opgeleverd. Hoewel de eiwitgehaltes wat lager waren, kon een groot gedeelte toch worden afgezet als baktarwe.Hype voor spelt lijkt voorbijNaast de bovengenoemde prijzen ontvangen leden van Agrifirm een ledenvoordeel van € 3 per ton voor alle geleverde biologische granen. De markt voor biogranen was gunstig als gevolg van lager aanbod door de slechte weersomstandigheden in Noord- en Oost-Europa vorige zomer, bij een grotere vraag. Ook schetst Agrifirm dat de hype voor spelt voorbij lijkt. “Haver neemt langzaam dit stokje over. De kwaliteit van haver was goed en alle haver is in het humane circuit terechtgekomen.”Vraag naar biologisch graanAgrifirm Plant merkt dat er steeds meer vraag is naar biologisch graan waarvan de herkomst bekend is en waar een verhaal bij kan worden verteld. Vaker wordt specifiek naar Nederlands graan geïnformeerd. Ook nemen de mogelijkheden toe voor ketensamenwerking met afnemers als bakkers. Door het toenemend aantal omschakelaars in de veehouderij groeide bovendien de behoefte aan biovoergranen. Marijn van Dongen, accountmanager biologische akkerbouw: “Agrifirm ziet toenemende mogelijkheden voor groei van de biologische markt. Zowel bij granen als bij andere gewassen. Als organisatie ondersteunen wij biologische telers bij inkoop, teelt en vermarkting.”