Herstel EU-varkensmarkt duurt nog maanden
Voor het eind van de zomer ziet het er niet naar uit dat de Europese markt voor varkensvlees sterk verbetert. Dit stelde dr. Albert Hortmann-Scholten, hoofd varkenshouderij en markt binnen de Landwirtschaftskammer Niedersaksen (LWK).
De geldende prijzen voor biggen van 30 kilo van € 57 zijn verre van toereikend, Landwirtschaftskammer Niedersaksen rekent al met een kostprijs van € 70. - Foto: Canva/RossHelen
Hortmann-Scholten sprak woensdag tijdens de studiedag van het Duitse vakblad SUS in Saerbeck. Met name de voerprijzen lopen nog altijd op door de oorlog in Oekraïne, dit treft niet alleen de Europese sector maar de hele wereld. Hortmann-Scholten stelt dat Spanje binnen de EU bekendstaat als het land met lage productiekosten, maar nu met hogere voerkosten kampt dan bijvoorbeeld Duitsland en Nederland, namelijk met € 48-49 per 100 kilo.
Opbrengstprijs moet richting € 2,50
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
Coopmans, dat is rationeel denken.Maar onder de huidige omstandigheden is heel veel niet meer met rationeel denken te verklaren dan wel uit te leggen.Er is voldoende, maar veelal niet op de juiste plaats. Dat staat vast.