Groeistadium gras wringt bij doelen op ammoniak en methaan
Gras is op de meeste melkveebedrijven het belangrijkste ruwvoer. Het voeren van gras heeft invloed op zowel de methaanemissie als de ammoniakemissie. Positief sturen op lagere methaanemissie betekent echter vaak ook een hogere ammoniakuitstoot. Afhankelijk van de doelen op het bedrijf zal een optimum gezocht moeten worden, meldt Wageningen Livestock Research.
Het groeistadium van gras heeft effect op de ammoniak- en methaanemissie. Onderzocht moet worden wat de invloed is van verschillende beweidingssystemen. Foto: Mark Pasveer
Voor de ammoniakemissie is ruw eiwit (RE) een belangrijke parameter van het gras. Voor methaan is dat NDF in celwanden. Minder ruw eiwit betekent minder ammoniakuitstoot, terwijl minder NDF een lagere uitstoot van methaan uit de vertering (enterische emissie) geeft.
Ruw eiwit bevindt zich vooral in (jong) blad en NDF in celwanden. Naarmate de plant ouder wordt, neemt het aandeel celwanden toe en daarmee ook het NDF-gehalte. Als het gras gaat schieten, neemt het aandeel stengel toe en het aandeel blad af. Dat zorgt voor een extra daling van het ruw eiwitgehalte en stijging van het NDF-gehalte.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
De verdienmodellen voor onderzoekers worden door hen zelf in stand gehouden gebaseerd op onhaalbare doelen.