Groei Poolse eierproductie zwakt af

Foto: Henk Riswick
De Poolse eierproductie groeide vorig jaar met 4% ten opzichte van 2018 tot 650.00 ton.Poolse marktdeskundigen verwachten voor 2020 een gematigde groei van de eierproductie van 2%. Deze verwachting dateert van voor de recente AI-uitbraken in Polen. Dit meldt Marktinfo Eier & Geflügel.Zelfvoorzieningsgraad 160%De Poolse zelfvoorzieningsgraad voor eieren bedroeg in 2019 160%. Dat is minder dan de 179% in 2017, maar beduidend meer dan de 120% in 2012. Sindsdien is de Poolse eierproductie fors gegroeid, gericht op export, want het binnenlands verbruik daalde.Nederland grootste afnemerNederlands is de grootste afnemer van Poolse eieren met 30% van het geëxporteerde volume. Het grootste deel daarvan is waarschijnlijk verder verwerkt of buitenshuis verbruikt. In Polen is verrijkte kooien het meest voorkomende huisvestingssysteem (circa 85% van de 48,5 miljoen leghenplaatsen bevond zicht in dit huisvestingssysteem) en de Nederlandse retail verkoopt al enkele jaren geen (verrijkte-)kooi-eieren meer. Duitsland was de tweede afnemer van Poolse eieren (26% van het exportvolume).
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses









