Gooi voederwaarde herfstgras niet weg

Met de juiste aandacht kan ook najaarsgras nog prima geschikt zijn voor de melkkoeien. Beperk de verliezen en pak 150 VEM per kilo droge stofVeehouders kunnen hun maaisnede herfstgras beter benutten door het management rondom oogst en bewaring aan te passen. Dat stelt Groeikracht op basis van eigen proeven en ervaringen. Geen aarvormingDe adviesorganisatie in de ruwvoerteelt ziet dat de voederwaarde van het verse gras in oktober nog vlot 1.000 VEM en 20% ruw eiwit per kilo droge stof haalt. Door de korte daglengte in de herfst is er geen aarvorming meer waardoor de verteerbaarheid van het verse gras erg hoog is in de herfst.Als het te maaien gras minder dan 5 weken op het land gestaan heeft, is een voederwaarde van 1050 VEM of hoger gangbaar. De gemiddelde voederwaarde van kuilgras uit die periode in vorige jaren blijft echter hangen op 884 VEM, met variaties van 700 tot 976 VEM. Verschillen in voederwaarde door vervuiling en inkuilverliezenGroeikracht heeft de laatste jaren twee inkuilproeven en onderzoek naar praktijkkuilen uitgevoerd. Uit onderzoek blijkt dat de verschillen in voederwaarde vooral komen door verontreiniging met grond (ruw as) en inkuilverliezen, die door het lage drogestofgehalte van nature hoog zijn.Gerard Abbink: “Een te hoog ruw as komt vaak door wanhopige pogingen het gras voor te drogen, maar dat lukt bijna nooit. De dauw blijft lang hangen en begint eind van de middag al weer te komen. Iedere extra bewerking zorgt daardoor alleen voor extra verontreiniging aan het natte gras. Maai daarom direct in het zwad en schud niet.” Maak een eendagskuil op een mooie dag zodat het gras op stam zo droog mogelijk is. Kuilen die niet voorgedroogd zijn, tot 20% droge stof, hadden zo gemiddeld 30 VEM extra ten opzichte van kuilen die iets voorgedroogd zijn tot gemiddeld 25% droge stof, zo blijkt uit het onderzoek. _{Lees verder onder de foto}Herfstgras kan het best direct in het zwad gemaaid worden. Schudden in een poging tot voordrogen is volgens Groeikracht zinloos en verhoogt alleen maar het ruw as-gehalte. - Foto: Michel ZoeterToevoegmiddelDe inkuilverliezen zijn het best te beperken met gebruik van een toevoegmiddel. “Bij dergelijke lage drogestofpercentages is dit ook een must”, stelt Abbink. “Uit proeven van december 2018 en eind oktober 2019 blijkt dat een inoculant deze gemiddeld halveert, maar ook een laag boterzuurgehalte garandeert.” Natte kuil nooit stabielUit de inkuilproef blijkt ook dat een natte kuil nooit stabiel is en dat de verliezen droge stof en VEM na 14 weken al dubbel zo hoog zijn als na 6 weken. Daaruit volgt ook het volgende advies: ”Wil je de hoge voederwaarde van het ingekuilde product dus benutten, dan moet je het ook binnen 3 maanden na inkuilen (of persen in de baal) opvoeren.”