Premium
Een EAT Lancet dieet kan op langere termijn tot een forse verandering van de landbouw in Nederland en de EU leiden. De groente- en fruittelers krijgen een booming business. De vraag naar groente en fruit stijgt namelijk met circa 17%. - Foto: Bert Jansen Algemeen • Column

‘Gevolgen van veranderend eetpatroon’

Opinie

Roel Jongeneel

universitair docent landbouwbeleid

Lees ook

Reacties

  1. Langer leven is ook langer ´ beetje verkeerd’ eten. Daarnaast meer immigranten dus ook meer eters. Dat beetje minder vlees wordt gecompenseerd door groter inwonertal.

    Beantwoorden
Beheer
WP Admin