Geiten aan de melk

Het aflammeren is gestart, nu komt dus het melken van de geiten op gang. Dan kom je van alles tegen wat je niet verwacht. De eerste dingen in de bedrijfsvoering hebben we al aangepast.We zijn er goed ingerold met het aflammeren van de geiten. Het gaat echt met vlagen. Eerst dachten we dat er niets van kwam, en opeens lammerden 35 geiten in vijf dagen af. Toen was het weer tien dagen rustig, ja af en toe eentje, maar daarna wensten we dat we het niet zo druk hadden. Want toen lammerden in vijf dagen 57 geiten af.
We wisten op een gegeven moment niet meer waar we met de lammeren heen moesten, we houden de bokjes namelijk ook zelf. We belden een vriend die ook al wat bokjes bij een andere geitenboer had opgehaald. Die heeft er toen 16 meegenomen en een week later nog eens 15. Dat gaf ons wat lucht.Melken gaat primaHet melken gaat nu best. We melken nu ongeveer 140 geiten. Eerst was het even wennen, zowel voor de boer als voor de geit. Dat kwam vooral omdat er zo veel ‘versen’ tegelijk waren. Er waren er te weinig die een ander kon laten zien hoe alles in zijn werk gaat.Dood lamOp het moment gaat het allemaal goed, maar door onze onervarenheid hebben we wel enkele dieren verloren. Zo hing er bij een moedergeit die aan het lammeren was van alles uit. Ze had een prolapse vagina of cervix, dachten we. We hebben de dierenarts erbij gehaald. Het bleken de darmen en de lever van het lam te zijn. De dierenarts moest het lam draaien, want het lag achterstevoren. Hij kon het er niet af krijgen. Het jonge geitje was natuurlijk dood. Hij had een gat in zijn buikje waar alles uit was gekomen. Een aangeboren afwijking.Bokjes afmestenWe houden de bokjes dus aan om af te mesten. De meeste geitenboeren doen ze weg. Er zijn er die de bokjes weggeven, maar ook die ze afmaken omdat ze er toch niets voor krijgen. Dit is natuurlijk heel persoonlijk, maar dat kunnen we niet over ons hart krijgen.Niet moeders mooisteZoals ik al eerder in een weblog vermeldde, hebben we ook wat gemixte geiten gekocht, jonge en oude door elkaar. Van de week heeft een daarvan gelammerd. We hadden de lammeren er twee dagen bij gelaten en vandaag hebben we de moeder voor het eerst in de stal gemolken. Ze is echt niet moeders mooiste, haar uier hing aan een kant bijna op de grond. Ik zei tegen Gerard: ,,Nou die mag wel 5 liter geven, want anders ruimen we haar op.” Het was alsof ze het had gehoord. Ze gaf tussen de 5 en 6 liter en haar uier was goed geslonken. Nu maar afwachten hoe ze het verder blijft doen.Melktanks te kleinDe melk moeten we zelf wegbrengen. We hebben hiervoor een kleine tank geleend en achter op onze truck gezet. De tank heeft een inhoud van slechts 700 liter. In de eerste weken was dit geen probleem, maar nu zit hij zo snel vol dat we veel werk hebben met het wegbrengen van de melk en het schoonmaken van de tank. Daarom zijn we nu bezig een grotere tank te kopen. Ook de melktank in de stal gaan we vervangen. Dit is eveneens een leentank met te weinig inhoud: ongeveer 950 liter.Meetstaaf in melktankVoor zover ik het me kan herinneren zat er in Nederland altijd een meter op de melktruck. Dat is hier anders. Hier hebben we bij de tank een meetstaaf in de tank met inkepingen er op. Daarbij hoort een kaart waarvan je de corresponderende liters afleest. We moeten zelf precies de liters bijhouden die we afleveren. De melk gaat naar de cheeseplant van mijn broer. Die maakt er hoofdzakelijk fetakaas van.