Geene: ‘Streef naar efficiëntie en lage voerkosten’

Wat drijft varkenshouders en hoe kijken zij naar de toekomst? Erik Geene zet volop in op gebruik van reststromen, lage voerkosten en het efficiënter maken van zijn bedrijf.Erik Geene kocht vijf jaar geleden een verouderd zeugenbedrijf, op zeven kilometer afstand van zijn thuislocatie. Hij heeft plannen om de zeugentak te verplaatsen naar de thuislocatie.Erik Geene (50) heeft in Landhorst (N.-B.) een gemengd bedrijf met 110 hectare akkerbouw, 800 zeugen en 6.000 vleesvarkens op 3 locaties. - Foto: Van Assendelft fotografieWaarom wilt u de zeugentak verplaatsen?“Ik streef naar efficiëntie. We zijn nu veel tijd en energie kwijt aan transport. We brengen biggenvoer naar de zeugenlocatie en halen mest terug. Dat kan allemaal een stuk efficiënter. Ik zie ook kansen voor de omgeving. Het is een win-winsituatie. De gemeente is positief, nu de provincie nog. Hopelijk wil de nieuwe Brabantse coalitie erin meegaan.”Uw voerkosten zijn lager dan gemiddeld. Hoe realiseert u dat?“Voerkosten vormen onze grootste kostenpost. Toen we in 2006 een groeisprong maakten met de vleesvarkens heb ik daarom ingezet op het verlagen van de voerkosten. We hebben destijds een nieuwe voerkeuken ingericht, met een voermenger, bunkers en silo’s. We zijn toen overgestapt op brijvoer. Later hebben we geïnvesteerd in een hamermolen en een graanzeef. We voeren reststromen uit de levensmiddelenindustrie en enkelvoudige grondstoffen.” We voeren reststromen uit de levensmiddelenindustrie en enkelvoudige grondstoffen“In de jaarlijkse voerkostenvergelijking zijn de voerkosten bij onze vleesvarkens zes cent lager dan op het gemiddelde brijvoerbedrijf. Natuurlijk hebben we fors geïnvesteerd in de voerkeuken, maar dat kan met deze varkensaantallen zeker uit. Hopelijk kunnen we onze zeugen in de toekomst op onze thuislocatie ook brijvoer voeren. Daar valt zeker winst mee te behalen. De voerkeuken draait nu vijftien uur per dag en kan dan nog efficiënter worden ingezet.”U voert sinds vijf jaar gefermenteerd voer. Wat levert dat op?“Bij de biggen heeft het gefermenteerde voer een duidelijk effect op de gezondheid. Voorheen hadden we last van chronische PIA. Dat is nu niet meer aan de orde. Wat voerkosten betreft zie ik geen verschil. Ik denk overigens dat je met het voeren van 30 tot 40% CCM hetzelfde resultaat bereikt als met de melkzuurbacteriën in het ferment.”De varkenssector heeft een goed jaar achter de rug. Hoe gaat u daarmee om?“Het machinepark van de akkerbouwtak was aan een update toe. We hebben onder meer geïnvesteerd in een nieuwe ploeg, een schijveneg en een moderne Joskin-mesttank. We scheiden de zeugenmest met een mestscheider en mixen de mest in een bassin. Met deze nieuwe tank kunnen we beter en gerichter bemesten, met een lage bodemdruk.”U hebt zich recent aangesloten bij Land van Cuijck Boert Bewust. Waarom?“Boert Bewust zet zich in voor het verbinden van boeren en burgers. Dat vind ik belangrijk. Ik laat graag zien wat we doen en hoe we het doen en werk graag mee aan een positief imago. We doen het hartstikke goed. Dat wil ik uitdragen. We voeren volop reststromen en streven naar een duurzame bedrijfsvoering, met een lage CO₂-footprint. Met Eigezwijns, een collectief van vijf varkenshouders, laten we ook graag zien dat we gezond en duurzaam vlees produceren. Boert Bewust sluit daar mooi op aan.”