‘Gaat het gehackt uit de schappen?’

Foto: ANP

Foto: ANP


Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!

De landbouwcommissie van het Europese Parlement wil het gebruik van vleesnamen voor vegetarische producten verbieden. Weg dus met de gehacktballetjes en kipstuckjes van de Vegetarische slager in de schappen van de supermarkt. Een goed besluit!“Je maakt je blij met een dode mus”, zegt Hanna. “Het voorstel moet nog door het Europese Parlement en daarna moet de Europese Commissie er nog goedkeuring aan geven. Wedden dat het er niet doorkomt? De landbouwcommissie is voor een groot gedeelte nog pro boer. Reken maar dat in het Europese Parlement de linkse lieden het hardst schreeuwen. Die zorgen er wel voor dat dit plan een zachte dood sterft.”Zoals er geen kip in een kipstuckje zit, zo zit er ook geen boer in de boerenkool “Mee eens”, doet Hans lacherig.”Het is voor veel partijen te onbelangrijk om zich druk over te maken. Bovendien rammelt het besluit, dat alleen over vegetarische producten gaat die aan vlees zijn gelinkt. Je komt dan in conflict met andere namen, bijvoorbeeld boerenkool. Zoals er geen kip in een kipstuckje zit, zo zit er ook geen boer in de boerenkool. En Chinese kool, vul zelf maar in.” Blij met signaal landbouwcommissieDe pessimisten zijn aan onze keukentafel weer in de meerderheid. Toch ben ik blij dat de landbouwcommissie dit signaal afgeeft. Het is zwakte van de nepvleesindustrie dat die het vlees nodig heeft om de markt te veroveren.Dat blijkt ook uit de reactie van ProVeg Nederland, de belangenorganisatie van vegetarische producenten. Die vindt het besluit irrationeel. De consument wil informatie over het product dat hij koopt. Als hij een vleesvervanger wil, moet hij op weg worden geholpen. Voor een goed begrip: één van de bazen van ProVeg is Pablo Moleman, voormalig fractiemedewerker van de Partij voor de Dieren. Laconieke reactie van Jaap KortewegHanna wijst me nog op reactie van Jaap Korteweg, oprichter van de Vegetarische Slager. Die reageert laconiek op het besluit van de commissie. Hij verwacht niet dat het verbod er zal komen. “De discussie was er in 2017 in Nederland ook, maar ging uit als een nachtkaars. Het gaf ons veel naamsbekendheid, waardoor de omzet steeg.”De optimist aan het woord. Mijn ding, dus ik hoop dat het Europese verbod er wel komt.

Dit artikel is alleen voor abonnees

Al geabonneerd? 

Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement


Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Vorm je eigen mening met opinies en analyses


Bekijk aanbod

Snel delen


Dagelijkse nieuwsbrief


Reacties

Je bent niet ingelogd


Log in of maak binnen 30 seconden een account aan

Reageer op artikelen en deel je mening met anderen.