Friese kalverhandelaar overdonderd en woedend na inval

Veehandelaar Lucas Bouma werd vorige week neergezet als sjoemelende wetsovertreder door de NVWA. Hij weet zich onschuldig, maar gemangeld door een intimiderend machtsapparaat.Met 120 man waren ze opeens op zijn bedrijf, een opsporingsteam van de voedsel- en warenautoriteit NVWA in vol ornaat, vertelt Fries veehandelaar Lucas Bouma (volgens de NVWA in een nadere reactie niet meer dan 67). Het was intimiderend, overdonderend en ook knullig tegelijk. Bouma kan er nog niet over uit, is nog steeds woedend. Want wat doe je als bij 3 van je locaties en bij een kippenbedrijf dat toevallig ook Bouma heet, plotseling elk 30 man opduikt? Het heeft impact: vrouw overstuur, bedrijfsleidster die er nog over huilt en computer- en beveiligingsapparatuur kaduuk. Lees ook: NVWA-IOD: illegaal antibioticagebruik in Noord-NederlandZwaarbewapende begeleiding“Ze komen bij me op de stoep alsof het Afghanistan is, met zwaarbewapende begeleiding, of dat ze een zware drugscrimineel moeten pakken. Ze hadden ook normaal langs kunnen komen. Ik heb ze vriendelijk te woord gestaan, alles uitgelegd, laten zien en meegegeven. Niks te verbergen.”En wat gebeurt er achteraf? Er komt een persbericht over een kalverhandelaar, vermoedelijk ook een tussenhandelaar, die verboden middelen gebruikt in zijn bedrijf. Bouma kan er met de pet niet bij.“Ik heb 2.000 kalveren in de week. Al die dieren komen als jong kalf bij mij binnen en gaan er slachtrijp uit. Absoluut geen tussenhandel. Ik heb van mijn vader geleerd altijd goed voor de kalveren te zorgen. Ik neem ook de te lichte kalveren mee en die met een dikke navel. Die probeer ik op te knappen met extra zorg. Daar word ik nu kennelijk voor gestraft.”Ik doe mijn werk eerlijk of ik doe het nietIllegale toediening of gebruik van middelen zonder toestemming van de dierenarts is volgens Bouma niet aan de orde. Er wordt soms antibiotica gebruikt, maar alles alleen via de dierenarts. “We zijn ook overal bij aangesloten, onder controle van de Stichting Kwaliteitsgarantie Vleeskalversector (SKV) en we werken met gerenommeerde bedrijven. Bij mijn weten is er in het getapte bloed van 350 kalveren ook niets gevonden. Ik doe mijn werk eerlijk of ik doe het niet.”Oorsprong verdenking onbekendWaar de verdenking tegen hem vandaan komt, daar heeft hij geen idee van. “Is het een dierenorganisatie die mij zwart wil maken, of iemand anders? Ik weet het niet.” De NVWA wil niet zeggen waar de verdenking vandaan komt. Ook wil de organisatie niets kwijt over eventuele onderzoeksresultaten. Een rectificatie van fouten in het persbericht – over de vermoede tussenhandel – komt er ook niet, zo laat een woordvoerder van de NVWA weten. Alles vanwege het strafrechtelijke onderzoek dat gestart is, zo heet het. Volgens de NVWA waren haar ambtenaren niet bewapend. De veehandelaar zag en sprak zwaarbewapende begeleiders.Zij redden hun gezicht, ik ben mijn reputatie kwijtBouma wil niet bij de pakken neerzitten. “Er zijn heel veel gezinnen van mijn bedrijf afhankelijk.” Wel heeft hij zijn verwachtingen niet te hoog gesteld over een eventuele volledige verontschuldiging. “Als ze helemaal niets vinden, zoeken ze altijd wel een kleinigheid om je op te pakken, zoals een aangeprikt flesje dat niet helemaal opgemaakt is. Zij redden hun gezicht, ik ben mijn reputatie kwijt.”