Forse groei areaal veldbonen in Nederland
Het areaal veldbonen in Nederland is dit jaar meer dan verdubbeld. In totaal groeit deze peulvrucht nu op 4.340 hectare, blijkt uit voorlopige cijfers van het statistiekbureau CBS.
Foto: Mark Pasveer
Pogingen om de soja-import te verminderen, leiden tot een groeiend areaal aan veldbonen in Nederland. In de eerste plaats worden de veldbonen gebruikt als alternatieve eiwitbron in krachtvoer, maar langzamerhand wordt de veldboon ook steeds meer ingezet in de productie van menselijke voeding. Dit zien we ook terug in de ontwikkeling van het areaal veldbonen in Nederland.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
Ik denk dat je het beste erwten kunt zaaien op zand en veldbonen op klei. Als je op klei niet in maart kunt zaaien dan zijn winter veldbonen beter dan zomer veldbonen.