FAO: 14,5 miljoen ton meer melk dit jaar

De wereldwijde melkproductie stijgt met 14,5 miljoen ton tot bijna 981 miljoen ton. Vooral Azië groeit sterk, Europa en Zuid-Amerika blijven achter.

De wereldwijde melkproductie stijgt met 14,5 miljoen ton tot bijna 981 miljoen ton. Dat verwacht de Food and Agriculture Organization (FAO) in een recent verschenen rapport. Vooral in Azië zal de groei aanzienlijk zijn. In de landen Pakistan, India en China verwacht de organisatie een groei van 2,7% tot een hoeveelheid van 459 miljoen ton. India is de grootste melkproducent in Azië, met een verwachte opbrengst van 243 miljoen ton melk, inclusief een stijging van 6 miljoen ton ten opzichte van een jaar eerder.

_{Lees verder onder de grafiek}

Europese productie stijgt licht

In Europa blijft de groei achter, met een kleine stijging van 0,6% tot bijna 235 miljoen ton melk. Deze groei wordt vooral gerealiseerd in het oosten van Europa. Het afnemende aantal melkkoeien en ongunstige weersomstandigheden zorgen voor minder melk in Noordwest-Europa. Midden-Amerika laat een groei zien van 1,7%, vooral door gunstige productieomstandigheden in Mexico, dat zo’n 70% van de melkproductie in de regio op naam heeft staan. Hier is de productie gunstig door lage inputkosten en een sterkere peso. Ook neemt de interne vraag toe.

Droogte in Zuid-Amerika

In Zuid-Amerika kampen Argentinië en Brazilië volgens de FAO met droogte. De groei blijft beperkt tot net geen procent, waardoor 69 miljoen ton melk wordt geproduceerd. Oceanië produceert 1,6% meer melk dit jaar door een kleinere invloed van El Niño en een verwachte kleinere invloed van La Niña in deze periode. De Verenigde Staten haalt 0,6% groei in de melkproductie. Per koe stijgt de melkproductie net iets harder dan dat het aantal melkkoeien in de gezamenlijke staten daalt. In Afrika wordt amper 54 miljoen ton melk geproduceerd, wat lager uitkomt dan in 2023.