Afzetgarantie en meer marge met keuze voor Angus
Johnny van Raak stapt sinds 2018 geleidelijk over van Belgisch Witblauw op Angus en levert aan de Nederlandse Angus-keten van slager Van der Zee.
Johnny van Raak schuift het voer in de stal aan. De Angussen vreten 5 à 7 kilo per dag minder dan Belgisch Witblauwen. - Foto's: Bert Jansen
Bekijk meer foto's onderaan het artikel.Op een kilometer afstand van de grens met België en midden in de Brabantse Kempen ligt vleesveebedrijf Brabantse Hei van Johnny van Raak. De vleesveehouder mestte er jarenlang Belgisch Witblauwen (400 per jaar) en Blondes d’Aquitaine (100 per jaar) af. Vijf jaar geleden kwam daar de Angus bij.
Vleesveebedrijf Brabantse Hei, Hooge Mierde (N-Br.)
- 9 leverende melkveehouders
- 2 opfokkers
- 150 Angussen op bedrijf
- 120 Angussen bij opfokkers
- 5 à 6 dieren afmesten per week
- 10 à 12 marktvraag-dieren per week
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
