Eerste week bietencampagne: 16% suiker en 7% tarra

Foto: Anne van der Woude
De eerste week van de bietencampagne heeft geresulteerd in gemiddeld 16% suiker, een tarrapercentage van 7% en een winbaarheid van 89 punten. Dat meldt Cosun Beet Company.De suikerbieten van het Zeeuwse schiereiland Walcheren hadden in de eerste week met 17,3% het hoogste suikergehalte. Het laagste tarrapercentage is geregistreerd bij bieten uit de Brabantse teeltregio De Kempen (5,1%). De lage tarracijfers zijn te danken aan de droge omstandigheden waaronder deze suikerbieten zijn gerooid. Medio september was het ronduit zomers. De campagne begon dit jaar op 22 september. Grote verschillen tussen percelenOpvallend noemt de verwerker de grote verschillen tussen percelen wat betreft de bietenkwaliteit. Ook binnen percelen zijn de kwaliteitscijfers wisselend. Dat geldt voor tarra- en suikergehalte, maar ook voor kalium, natrium en aminostikstof. Deze verschillen zijn terug te voeren op het bijzondere groeiseizoen; sterk wisselende plantbestanden, meerwasssigheid, droogte en wateroverlast, late mineralisatie en vergelingsvirus hebben effect op de kwaliteit. Fabrieken draaien op geplande capaciteitBeide fabrieken draaien nu op hun geplande capaciteit. Vierverlaten heeft een goede start gehad en loopt iets voor op de planning. Dinteloord had de eerste dagen een storing in het sapzuiveringsproces, wat tot ruim dag productieverlies leidde.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses









