Eerste oogst van Nederlandse kidneybonen

Anton Dingemansefreelance fotograaf
Akkerbouw
Foto
Foto: Anton Dingemanse

Foto: Anton Dingemanse

Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!

De kidneyboon is een peulvrucht waarvoor consumenten een toenemende belangstelling hebben. Deze boon wordt hoofdzakelijk uit Canada geïmporteerd. Zeeuwse telers pakken de teelt nu op om te ervaren of de kidneyboon ook in Nederland rendabel geteeld kan worden.

Dit artikel is alleen voor abonnees

Al geabonneerd? 

Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement

Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Vorm je eigen mening met opinies en analyses

Bekijk aanbod
Terug naar homepagina
De teelt en oogst van kidneybonen is vrijwel identiek aan die van bruine bonen. Alleen het afrijpen lijkt iets eerder te zijn maar dat zal duidelijk worden na enkele teeltjaren. Het ras kan daar overigens ook nog een rol in spelen. Voor de bonen op het veld worden gedorst worden ze eerst net onder het maaiveld los gesneden ofwel opgeploegd.
Meteen daarna worden de losgesneden planten over een breedte van 6 meter op een zwad geharkt.
Om productverlies te minimaliseren heeft Van Wesemael de hark voorop de trekker geplaatst zodat niet over de bonen wordt gereden.
Als er geen neerslag valt kunnen de bonen met een dag of 4 worden gedorst.
De kidneyboon in een peul. De kleur is rood en de vorm is licht gebogen, een beetje niervormig.
Na 4 dagen dorst Van Wesemael het perceel met 2 getrokken Colombo Double Master IV dorsers.
Het oprapen van het zwad door de dorser gezien vanuit de trekker cabine. Vanwege de stofontwikkeling en het grote verschil in binnen-en buitentemperatuur bleef het raam dicht.
De bunker is bijna vol, op de kopakker kan deze in de kipper gelost worden. In de bunker past ongeveer 4 ton bonen.
Aan de stofontwikkeling te zien zijn de bonen wel droog. De bonen gaan bij de afnemer in kisten en kunnen daarin zo nodig nagedroogd worden.
Het beeld van de kidneybonen direct na het dorsen. Geen kleurafwijking dus deze bonen zijn rijp.
Een bonenstruikje op het zwad, met veel lange goedgevulde peulen.
De peulen na het dorsen. Allemaal leeg en nauwelijks uitval.
Hier en daar zit er nog een groene, onrijpe peul tussen. Opvallend is het formaatverschil tussen een onrijpe boon en een rijpe boon.
Zo komen de bonen in de bunker bij dit systeem. Van Wesemael kan nog even vooruit met de bonendorsers. Eerst 100 hectare kidneybonen en daarna nog de bruine bonen.
De 2 dorsers van Van Wesemael. Links een dorser in originele staat en rechts de dorser die door Van Wesemael is voorzien van een eigen ontworpen transportsysteem.
De zeef van de dorser. Alles van bonengrootte en kleiner valt hierdoor op het transportsysteem richting bunker.
De onderkant van de bunker dient als deksel van de dorstrommel.
De dorstrommel van de dorsmachine. Voor een taaier gewas kunnen de nokken nog agressiever gezet worden.
Loonbedrijf Van Wesemael uit het Zeeuwse Nieuw-Namen dorst een perceel kidneybonen voor een Belgische klant. - Foto's: Anton Dingemanse

Lees meer over

oogst 2019

Snel delen

Sectornieuwsbrief Akkerbouw

Reacties

Je bent niet ingelogd

Log in of maak binnen 30 seconden een account aan

Reageer op artikelen en deel je mening met anderen.

Lees ook

AgriBusiness
Britse aardappeltelers moeilijke tijden
08:00Achtergrond

Ook Britse aardappelteler beleeft moeilijke tijden door stapeling problemen

McCain Spud Report frites stemming aardappeltelers
07:30Nieuws

McCain: frites verbetert stemming consument, sector moet beter afstemmen

Premium
noteringen graan tarwe beurzen termijnmarkten
GisterenMarktanalyse

Gerst blijft in het noorden duurder dan tarwe

Premium
Het proefveld in het Duitse Seligenstadt waar KWS proeven doet met nettunnels om suikerbieten op verschillende momenten bloot te stellen aan glasvleugelcicaden. “Uit ons onderzoek blijkt dat vroegtijdige monitoring en bespuiting met insecticiden de schade aan gewassen vermindert”, zegt Henning Ebmeyer van KWS. Foto: KWS
GisterenAchtergrond

Glasvleugelcicaden rukken op: Nederland waakt voor SBR en RTD

uienprijzen marktanalyse
PremiumMarktanalyse

Eergisteren | Prijzen gele uien opnieuw lager

Nazomer 2025, zetmeelaardappelen laden in Bourtange (Gr.). Foto: Koos van der Spek.
Nieuws

1 jun | Campagneprijs Avebe komt op €110

PremiumMarktanalyse

1 jun | Fontane duurder, andere fritesrassen in de min

In Frankrijk oogstte Tereos 16,7 miljoen ton bieten, met een gemiddeld rendement van 93,5 ton per hectare en een suikergehalte van 16%. Foto: Henk Riswick
Nieuws

1 jun | Frans suikerbedrijf Tereos ziet omzet en winst dalen

Peter van den Bosch van Sensus beoordeelt in Serooskerke de opkomst van vroeg gezaaide cichorei na lintzaai. De proef moet duidelijk maken of lintzaai kan zorgen voor een uniforme opkomst, minder chemie en vervroeging van de teelt. Volgens akkerbouwer Van de Putte zit juist in die vervroeging de grootste meerwaarde. Foto's: Peter Roek
PremiumAchtergrond

1 jun | Lintzaai moet cichorei sneller en robuuster laten groeien